Il ristorante di Emanuele Scarello in Istria, Agli Amici Rovinji (Rovigno, Croazia), ha ottenuto la prima stella Michelin a tre mesi dall’apertura, il 22 giugno.
Agli Amici Rovigno è nato grazie alla partnership con il Maistra Hospitality Group e si trova fra il Grand Park Hotel Rovinj e la Marina.
In pratica, è la sede estiva, al mare, del ristorante di Udine, 2 stelle Michelin, attualmente chiuso per lavori di restauro.
Riaprirà a ottobre, completamente rinnovato, insieme allo Gnocchi Kitchen Bar.
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