Bis-cotto e mangiato/2 Bonci Bo per decorare l’albero di Natale

dal 23 December 2010 su www.scattidigusto.it

E dopo aver visto come si fa la pasta frolla e come si utilizza la glassa fondente per decorare i biscotti, ecco una semplice guida per decorare l’albero e la tavola dei giorni di Festa. Se non hai le formette taglia biscotti oppure vuoi realizzare un biscotto particolare, puoi tagliare “a mano” sia la pasta frolla che la glassa fondente. Io ho visto il logo del maestro pizzaiolo Gabriele Bonci e non ho potuto fare a meno di realizzare un biscotto “brandizzato” in versione natalizia. Ho stampato il disegno.

L’ho ricopiato su carta forno. Rintagliato e pog [...leggi]

tags : bastone forno biscotto tagliare pizzaiolo alimentare
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