Primo esperimento: miseramente fallito.
Ci ha messo una vita a cuocersi, ho messo troppo poco sale, consistenza molliccia, insomma: una schifezza!
Ma io non mi arrendo, perchè io quel pacchetto di farina di ceci l'ho comprato mesi fa in un momento di giubilo, quindi mica posso farlo scadere per poi buttarlo via senza averci nemmeno provato, no?
E quindi la mattina dopo ci riprovo, innanzitutto butto in pattumiera la farinata fallita e la ricetta riportata sulla confezione che il giorno prima mi ha fatto sbagliare, poi mi lancio su internet e nel giro di po [...leggi]
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