Ogni 17 Gennaio dell'anno la comunità mondiale (IDIC) del cibo si riunisce a dare il meglio di se per creare una ricetta tradizionale della cucina italiana, sono stati diversi i piatti visti negli ultimi tre/quattro anni. E quest'anno sotto i riflettori culinari vi sarà il famoso Tiramisù.
TIRAMISU'
Ingredienti
1 confezione di savoiardi10 tazzine di caffè zuccherato3 tazzine di sassolino500g di mascarpone4 tuorli + 2 albumi150 g di zuccherocacao in polvere amaro q.b.
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