Dieta nutraceutica a chi serve veramente e come funziona

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La dieta nutraceutica è un concetto che comprende moltissime sfaccettature, che a breve vedremo. Nasce, o meglio si definisce meglio, alla fine degli anni 80 quando Stephen L. DeFelice – fondatore di The Foundation for Innovation in Medicine – ne indica i parametri. Scopriamo di cosa si tratta, a chi serve, come funziona, se funziona.

Cosa significa nutraceutica

Il termine “nutraceutica” è la crasi di due termini: nutrizione e farmaceutica. In sostanza, la nutraceutica indica quali alimenti e [...leggi]

tags : soia riso fibre dieta alimentare vitamine nutrizione
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