Meno pericoloso di quanto si pensava, questo è il verdetto.
Efsa, l’autorità europea per la sicurezza alimentare, ha alleggerito la posizione dell’imputato olio di palma, finora considerato alla stregua di una minaccia per il genere umano.
L’autorità ha infatti rivisto in positivo il suo precedente parere del 2016, classificando l’olio di palma pericoloso solo per i lattanti nutriti con latte artificiale.
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