Su al nord la chiamiamo anguria, giù al sud si usa il nome corretto che è cocomero.
Ma la sostanza non cambia: il gigante frutto dell’estate mette tutti d’accordo.
Piace ai goderecci e a chi sta attento alla linea, ai carnivori e ai vegani, ai grandi e ai piccini.
E se una fetta, dalla Costiera alle Cicladi, non si nega a nessuno, è vero che tanta delizia è sprecata se confinata al fine pasto, gustata nature.
Perché con la polpa di cocomero si possono fare tantissime cose.
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