Appunti Divìno | COF Verduzzo Passito DOC 2007 di Albano Guerra

dal 12 October 2009 su www.appuntidigola.it

Un bicchiere d’ambra liquida, mieloso. Tra i descrittori alcuni riconoscimenti agevoli, sopra tutto la frutta secca, arachide e nocciuola tostata. In bocca mele cotte al forno per un sorso di bell’impronta: dolce e rilevato, palpabile, mai imburrato all’eccesso. Appena un po’ molle nel finale, ripiegato, da lasciare il palato come in attesa di un evento, incompiuto.

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tags : verduzzo passito doc mele frutta forno
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