Gli involtini di bietola e carne macinata per un secondo gustoso

dal 3 April 2017 su www.gustoblog.it

Gli involtini di bietola e carne macinata possono rappresentare una valida alternativa ai classici a base di verza. Spesso sottovalutiamo le bietole, eppure, con un pizzico di inventiva, possono dare vita a pietanze davvero sfiziose.

Gli involtini di bietola e carne macinata diventano, così, un secondo piatto a tutti gli effetti, con un involucro di verdura pronto a nascondere una vera chicca, ricca e saporita.

prosegui la lettura

Gli involtini di bietola e carne macinata per un secondo gustoso pubblicato su gustoblog 03 aprile 20 [...leggi]

tags : bietole mortadella
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Bologna vince su Modena: il tortellino più buono è alla Taverna del Cacciatore

Bologna vince su Modena: il tortellino più buono è alla Taverna del Cacciatore

Il tortellino è bolognese. Non solo: il tortellino è donna. A vincere la sfida del tortellino è stata Lucia Antonelli, chef de La Taverna del Cacciatore di Castiglione dei Pepoli. La [...]

tags : lonza cantina muscolo faraona gallina maiale burro bue brodo manzo
dal 28 January 2014 su:
carne e pesce locali vino
Casatiello napoletano: la ricetta perfetta dello chef in 10 esecuzioni

Casatiello napoletano: la ricetta perfetta dello chef in 10 esecuzioni

Pasqua uguale casatiello. Anzi, sarebbe meglio dire Pasquetta perché il casatiello da tradizione si mangia quando “si scioglie la Gloria” e suonano le campane. In tutta Italia e non solo a [...]

tags : pecorino farina salato forno salame bufala ricetta tortano ricette birra
dal 14 April 2014 su:
ricetta formaggi alcolici
Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

Pizza gourmet: le 15 migliori d’Italia

E’ possibile essere allo stesso tempo napoletana e romana, veneta e persino genovese? Al momento il miracolo riesce soltanto alla pizza. Che per comodità i più recenti diktat dei [...]

dal 13 February 2014 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Culurgiones al pomodoro fresco

Culurgiones al pomodoro fresco

Per 4 persone Per la pasta: 400g di farina di semola 4 uova 1 presa di sale Per il ripieno: 400g di pecorino sardo fresco 300g di bietole (o spinaci) 3 uova 30g di burro 1 cucchiaio di farina [...]

dal 21 April 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

3 stelle Michelin: chi è Massimo Bottura, lo chef italiano migliore di sempre

La notizia era nell’aria da un po’, è appena stata ufficializzata e probabilmente state leggendo questo post perché l’avete inserita come chiave di ricerca su Google: Massimo Bottura ha [...]

dal 16 November 2011 su:
locali alcolici pane pasta riso
Non si vive di soli hamburger: top 20 dei migliori panini italiani

Non si vive di soli hamburger: top 20 dei migliori panini italiani

Leggenda vuole che il panino gourmet nasca a Milano, città di michette e pranzi veloci. Fatto sta che accanto al fenomeno hamburger, e alla dilagante mania di lordarsi le mani con il grasso [...]

dal 20 February 2014 su:
carne e pesce frutta verdura ricetta

Messicani (involtini)

Una delle ricette più buone e gustose presenti in cucina. Tagliare (dopo averlo disossato) il carrè di maiale a fettine molto sottili, diciamo più o meno lo spessore di una battuta. Sopra [...]

tags : coppa latte lardo brodo noce aglio carote maiale prosciutto mortadella
dal 16 July 2009 su:
carne e pesce ricetta frutta verdura
Giro d’Italia: le 15 migliori trattorie d’Italia in un piatto

Giro d’Italia: le 15 migliori trattorie d’Italia in un piatto

Quando si pensa alla guida del Gambero Rosso vengono subito in mente le Tre Forchette, traguardo che contraddistingue l’eccellenza per i ristoranti. Ma accanto ai ristoranti, si fanno largo [...]

dal 27 November 2013 su:
ricetta frutta verdura locali
Modena. La classifica dei 10 locali dove mangiare il gnocco fritto aspetta il vostro aggiornamento

Modena. La classifica dei 10 locali dove mangiare il gnocco fritto aspetta il vostro aggiornamento

È ripartito il concorso per stabilire quale bar offre il gnocco fritto più buono in pausa pranzo a Modena e provincia. A lanciare la votazione è il Resto del Carlino a ben due anni di [...]

tags : gnocco fritto fritto coppia gnocco bar zona sorbara osteria caffetteria ristorante
dal 15 October 2013 su:
locali pane pasta riso carne e pesce
Panino, l’Alimentari che Giuseppe Palmieri dell’Osteria Francescana apre a Modena

Panino, l’Alimentari che Giuseppe Palmieri dell’Osteria Francescana apre a Modena

Sono cresciuto in un Alimentari, sognando ad occhi aperti tra i profumi di un panino con la Mortadella ed è da li che vogliamo ripartire per fare Futuro! Annuncia così la nascita di Panino a [...]

tags : matera panino birra punti zona sala salumi cannoli mortadella stracchino
dal 27 November 2013 su:
carne e pesce locali
Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Ristoranti di Capodanno. 40 menu per festeggiare il 2014 in tutta Italia

Cenone di Capodanno. Chi inizia bene il 2014 a tavola continuerà così tutto l’anno. Almeno a seguire il vecchio adagio. Per dare il benvenuto all’anno nuovo in un ristorante, [...]

dal 27 December 2013 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Ape, camion e food truck: 22 esempi che catturano perfettamente la magia dello street food

Ape, camion e food truck: 22 esempi che catturano perfettamente la magia dello street food

I mangiari di strada mangiati per strada mi stanno a cuore, perché è quasi un regalo, una sorta di sorpresa divina, quando camminando ci si imbatte in modo casuale in uno di questi food truck [...]

dal 29 July 2014 su:
carne e pesce pane pasta riso frutta verdura

Ho voglia di litigare: sei cose che detesto delle birre artigianali

Ah la birra: che bontà! Che versatilità! Che freschezza! Chi non la beve? E chi non l’ha accompagnata al panino con la mortadella o alla pizza d’asporto prima che la pratica [...]

tags : albicocche igiene birra pizza vini fico frutta panino mortadella barrique
dal 1 April 2014 su:
frutta verdura alcolici pane e pizza
Come fare il pan brioche: tanti utilizzi con un unico impasto

Come fare il pan brioche: tanti utilizzi con un unico impasto

TEMPO: 2 ore circa | COSTO: basso | DIFFICOLTA’: media VEGETARIANA: SI | PICCANTE: NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: SI Quest’oggi vi parliamo del pan brioche. Sapete [...]

dal 7 January 2009 su:
ricetta dolci formaggi
Rosati d’Italia. I 10 migliori vini aspettando i campioni dalla Puglia

Rosati d’Italia. I 10 migliori vini aspettando i campioni dalla Puglia

Vini rosati: di loro si parlerà in ogni dove da qui a poco. Sta arrivando il caldo e si prestano benissimo ad essere stappati in vacanza, in barca, per un aperitivo in versione bollicina, come [...]

dal 2 May 2014 su:
vino alcolici frutta verdura
Brasile. Cinque cose da ammirare e molte di più da mangiare a San Paolo

Brasile. Cinque cose da ammirare e molte di più da mangiare a San Paolo

Se visitate San Paolo non aspettatevi di restare accecati dalle famose spiagge brasiliane. Questa città, la più popolosa dell’Emisfero australe, rappresenta il volto economico e moderno del [...]

tags : tonno punti manzo dolci frutta pizza chilo bar dos zona
dal 18 November 2013 su:
carne e pesce locali pane pasta riso
Cosa trovate a Eataly ora che apre a Firenze con libreria e dedica al Rinascimento

Cosa trovate a Eataly ora che apre a Firenze con libreria e dedica al Rinascimento

I Fiorentini potranno diure meno male. Oscar Farinetti inaugura il 17 dicembre la nuova sede di Eataly Firenze lì dove c’era la storica libreria Martelli. E lo fa prendendo non due ma [...]

tags : fiorentina pane toscano panino sciapo salumi verdure stampa pizza bar ceci
dal 11 December 2013 su:
carne e pesce pane pasta riso locali

Hostaria da Ivan: la salumoterapia cura meglio di una Spa

Ci dicono di essere felici, anche solo per dare il buon esempio. Ma abbiamo mogli mariti figli e lavoriamo 10 ore al giorno. Ho paura che l’idea di felicità di noi italiani sia sempre [...]

tags : lambrusco coppa salumi lardo salame parma vini emiliana coppa di testa prosciutto
dal 25 September 2013 su:
carne e pesce vino cucina regionale