A Masterchef Italia è stato presentato un piatto dello chef francese, che da tempo lavora in Italia, Philippe Léveillé: vediamo come si prepara il suo particolare cappuccino di rane in crema di piselli e lemongrass.
Avete mai provato a cucinare le rane? Potete provare la ricetta del video che vi proponiamo qui sopra, che altro non è che un bel guazzetto gustoso e saporito, oppure potete provare a replicare a casa la ricetta decisamente particolare dello chef bretone Philippe Léveillé, che a Masterchef ha presentato questo piatto a [...leggi]
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