Un gelato al giorno: Gelateria Rossi in viale Romagna

dal 3 July 2014 su blog.cibvs.com

Partiamo dal voto: un bel 6 alla memoria.

La Gelateria Rossi di Rossi ha conservato solo il nome (anche se poi il gelatiere non si chiamava affatto Rossi): il cambiamento di gestione, avvenuto già diversi anni fa, ha determinato un peggioramento qualitativo che (pur in vari avvicendamenti, mi si dice) è perdurato nel tempo.

“Rossi” era sinonimo di “Panna fiocco” già molteplici lustri fa – che io ricordi, c’è sempre stato, immutabile nel tempo e nel gusto – salvo mutare appunto, e decadere.

Valerio Massimo Visintin ha già raccontato qu [...leggi]

tags : panna gelato
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