Le piadine io le preparo sempre in casa, perchè spesso in quelle che si trovano al supermercato c’è lo strutto. Vi posto volentieri la ricetta, l’ho trovata in un libro di ricette [...]
L’altra sera eravamo in un centro commerciale e abbiamo visto le piadine nel banco frigo. A Sandro è venuta voglia di comprarle; Loira invece ha pensato “perchè non proviamo a [...]
Ecco a voi la ricetta di un antipasto molto sfizioso che ho sperimentato l’altra sera e devo ammetterlo, è una vera delizia, di facile preparazione ma con un impatto scenico rilevante. [...]
Oggi una nuova amica GRAZIA ; mi ha chiesto la ricetta della piadina ,io faccio sempre questa ricetta .è di una carissima amica romagnola LAURA alias nevepioggia,così con il suo permesso [...]
INGREDIENTI500 g di farina3 cucchiai olio d'olivapizzico di bicarbonatoacquasalePreparazioneIn una spianatoia mettere la farina, un pizzico di sale, l'olio e il bicarbonato e aggiungere tanta [...]
TEMPO: 15 minuti| COSTO: medio| DIFFICOLTA’: bassa VEGETARIANA:NO | PICCANTE:NO | GLUTINE: SI | BAMBINI: NO Idee buone e veloci per preparare degli antipasti leggeri ma dal sapore deciso, [...]
Mi ricordo la prima volta che sono stato a Londra, a Piccadilly Circus, e ho visto il negozietto di kebab: che stupore e che bontà quando il negoziante ha tagliato dallo spiedo verticale dei [...]
.Con ripieno di cavoli, piselli e patateTagliare trasversalmente il cavolo così da ottenere delle striscioline sottili, quindi cospargerlo di sale e lasciarlo riposare.Nel frattempo lessare i [...]
Il primo fast food, il primo cibo pronto della storia, è stato il pane. Ma curiosamente non lo mangiavano né i ricchi né i poveri. Era d'orzo, segale o altri cereali, basso come oggi focacce [...]
Il primo fast food, il primo cibo pronto della storia, è stato il pane. Ma curiosamente non lo mangiavano né i ricchi né i poveri. Era d'orzo, segale o altri cereali, basso come oggi focacce [...]
[introduzione] Per chi ha problemi di intolleranza alla farina ma non vuole rinunciare al pane, ecco una ricetta molto semplice e veloce realizzata con la farina di riso. Queste focaccine, tipo [...]
[introduzione] “Chapati” è il nome di un pane indiano non lievitato, tipo la piadina, cotto su una piastra rovente. Molto simile alle tortillas messicane. Può essere una buona [...]