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No, no! Non è un refuso di stampa, bensì una scorciatoia alla solita pizza. Infatti dopo la piadizza abbiamo la brizza che altro non è che pasta brisée condita con pomodoro, mozzarella, [...]
Quand'ero piccola mi facevo sempre comprare la coppa malù o il gelato cioccolato e panna. Mi proponevano altri gusti, ma io non li volevo. Cioccolato e panna. Ma adesso che sono allergica [...]
Il pesto di noci vegan è una salsa deliziosa che potete usare per condire la pasta ma anche da spalmare sui crostini oppure da usare per farcire fagottini salati, vol au vent o crepes. La [...]
Extravergine e non solo: con le Città dell’Olio protagoniste ad Olio Capitale 2015. Edizione speciale nell'anno di Expo Milano 2015: arrivano le eccellenze enogastronomiche italiane tra cui [...]
Ingredienti: 2 rotoli di pasta sfoglia veg 1 bustina di preparato per budino al pistacchio 500 ml di panna vegetale (io Professional cream) 500 ml di latte di riso 3 limoni zucchero a velo [...]
La torta di carote ormai è un classico, di cui esistono tantissime varianti. La versione che ho preparato ieri è senza mandorle nell'impasto, molto ricca di carote e resa più salutare [...]
Mia figlia Francesca insieme al suo ragazzo si sono laureati lunedi 23 febbraio, sabato hanno festeggiato con amici...... ho preparato qualcosa per il buffet, inizio con la torta caprese [...]
Expo 2015 abbraccia il sapore e il gusto del cacao e del cioccolato che potremo trovare declinato in vari modi a seconda dei padiglioni e delle tradizioni enogastronomiche dei singoli paesi [...]
ΚΡΕΜΑ ΡΙΚΟΤΑΣ ΜΕ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙΗ ρικότα (ricotta) είναι ένα γαλακτοκομικό προϊόν και όχι ακριβώς τυρί, αφού δεν [...]
Bbrrr, che freddo faceva fuori dalla fiera, ma ne è valsa la pena venire a visitarla!Che food blogger d'Egitto sarei se non partecipassi agli eventi enogastronomici? Ma soprattutto...chi si [...]
Ciao Sabine! Ho iniziato da poco il divezzamento del mio bimbo di sei mesi che ha subito messo in chiaro una cosa, per dirla alla romana: il miscuglio brodo/farina di mais-riso-tapioca, con o [...]
Amanti delle vellutate non potete assolutamente perdere quella di carote con mandorle e salvia. Tipico esempio di piatto sano che con qualche piccolo accorgimento diventa una pietanza da veri [...]
Con il burro di mandorle è stato amore al primo assaggio. A volte mi sorprendo ancora quando penso a come possano nascere delle cose deliziose unicamente da un ingrediente! Ora, sapete che io [...]
Questa è una versione delle camille, veramente molto leggera e gustosa nello stesso tempo. Può essere fatta anche una torta, ma non resisto ai pirottini floreali Ingredienti (per circa 16 [...]
. Torta matta perchè semplicissima, senza burro e senza uova, quindi, perfetta per intolleranti. Oltre che come base per torte farcite è ottima gustata con una spolverata di zucchero a velo [...]
Quel profumo di caffè in tutta la casa... Sarà la caffettiera o questi golosi biscottini?A casa mia sono i biscottini. Io non uso la caffettiera. Lo so, i puristi della caffettiera non [...]
Il week-end è il momento perfetto per fare il ciambellone soffice con glassa al limone e mandorle. Ho qualche ora in più da dedicare alla cucina, e il solo pensiero di poter tuffare una fetta [...]
250 g. di mandorle sgusciate e private della pellicina scura 150 g. di zucchero 2 albumi d’uovo marmellata di albicocche q.b. finocchietti o salsapariglia o diavolini q.b. I [...]
Dopo avere visto, qualche giorno fa, come preparare il porridge al cioccolato, vi suggerisco oggi la ricetta di quello light. Non ha nulla da invidiare a quello precedente. Vi assicuro che il [...]
"L’arte va oltre ogni religione o razza" Ernst Ludwig Kirchnersito Ufficiale della mostra Il 5 marzo sarà inaugurata a Genova, a Palazzo Ducale, la [...]
Oggi vi propongo dei dolcetti appetitosi, naturali e pronti in poche mosse: dolcetti di semola mandorle e arancia. Come avrete capito dagli ingredienti questi dolcetti sono di ispirazione [...]
Anche se non sono golosa di dolci, adoro la crostata. Mi piace il suo guscio friabile, farcito con crema, marmellata, frutta, frutta secca e così via.Uno scrigno goloso, ricco di una farcitura [...]
Annarita mi hai messo in grossa difficoltà! La sfida più sofferta da quando partecipo all'MTC.Primo: non sono una cioccolata addicted.Secondo: non sono romantica.Terzo: i baci (...quelli di [...]
Mi chiamo Valentina perchè perchè sono la prima figlia di due genitori che pensavano fosse il nome dell'amore. Mi chiamo Valentina e quello passato da poco è stato il mio primo San [...]
Questa sera ho ospiti a cena ed ho pensato di preparare la mia Torta al cioccolato e sciroppo di mandorle, una torta buonissima che preparo ogni tanto per delle occasioni speciali. E’ un [...]
