Risultati: 293 per grechetto

Grecante 2008 Arnaldo Caprai

Grechetto dei Colli Martani, il Grecante 2008 di Arnaldo Caprai si rivela come sempre all’altezza di un territorio generoso e di un produttore attento Lo splendido Territorio di [...]

tags : grechetto sagrantino vendemmia chiaretto montefalco colli martani
dal 11 August 2009 su:
vino alcolici

Camperchi: la selezione in cantina

Le uve portate in cantina in tempo reale, vengono immesse su due tavoli di cernita: uno prima della deraspatrice ed uno dopo; in questo modo solo gli acini sani e interi vengono passati [...]

tags : cantina merlot sangiovese cabernet sauvignon grechetto sala reale
dal 10 August 2009 su:
alcolici vino locali

Camperchi la vendemmia

L'accurato lavoro di allevamento dei vigneti culmina nella vendemmia, alla quale arrivano solo i grappoli migliori. Durante la raccolta manuale, procediamo ad una ulteriore selezione [...]

tags : cabernet cantina sangiovese sauvignon grechetto merlot vendemmia
dal 10 August 2009 su:
alcolici vino locali
Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Orvieto Classico Superiore DOC – Castello della Sala, San Giovanni della Sala 2008

Uvaggio: Procanico 40%, Grechetto 27%, Chardonnay 15%, Verdello 15%, Drupeggio e Malvasia 3% San Giovanni della Sala è etichetta certamente meno nota rispetto ai grandi bianchi del Castello. Un [...]

tags : malvasia grechetto chardonnay doc orvieto sala classico superiore classico superiore orvieto classico
dal 23 June 2009 su:
vino alcolici locali
Ricetta del risotto alla marinara

Ricetta del risotto alla marinara

Risotto alla Marinara per 2 persone Ingredienti - 170gr. di riso per risotti (vialone nano) - 250gr. di vongole - 200gr. di cozze - 70cl. di brodo di pesce - 5 cicale di mare - 4 scampi - 2 [...]

tags : grechetto cozze bianco punta brodo riso ricetta risotto pomodorini cottura
dal 19 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Prima di parlare del Grechetto, bisogna fare da subito una precisazione. In realtà in Umbria vengono coltivati due cloni differenti di Grechetto, che nei disciplinari vengono considerati come [...]

tags : igt grechetto pignoletto frutta amabile orvieto bianco trota doc uva
dal 19 June 2009 su:
vino alcolici carne e pesce

Umbria IGT - Barberani, Grechetto 2008

Uvaggio: GrechettoBel colore, paglierino con riflessi appena dorati. Naso pulito ed elegante, molto fine, si direbbe. Fiori bianchi, certo, un certo qualcosa che ricorda il gelsomino. Accenni di [...]

tags : igt grechetto vermentino frutta
dal 11 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Umbria IGT – Barberani, Grechetto 2008

Uvaggio: Grechetto Bel colore, paglierino con riflessi appena dorati. Naso pulito ed elegante, molto fine, si direbbe. Fiori bianchi, certo, un qualcosa che ricorda il gelsomino. Accenni di [...]

tags : igt grechetto vermentino frutta
dal 11 June 2009 su:
alcolici vino frutta verdura
Ricetta dell’orata alle mandorle

Ricetta dell’orata alle mandorle

Ricetta per 2 persone, ingredienti - 2 bei filetti di orata - 200gr. di mandorle - 1 porro - 1 limone - prezzemolo - 100gr. di panna da cucina - olio extravergine di oliva. Preparazione Metti [...]

tags : grechetto orata panna porro succo forno ricetta bianco ingredienti
dal 28 May 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Umbria IGT - La Spina, Eburneo 2008

Umbria IGT - La Spina, Eburneo 2008

Uvaggio: Grechetto, MalvasiaRitorno, a circa un anno di distanza, a scrivere dell'Eburneo, grechetto e malvasia, prodotto qui vicino Perugia. I Vini di Moreno Peccia, già allora ne ero [...]

tags : igt malvasia grechetto vini
dal 28 May 2009 su:
vino alcolici
Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Orvieto Classico Superiore DOC - Palazzone, Campo del Guardiano 2004

Uvaggio: Procanico, Grechetto, Verdello, Drupeggio e MalvasiaDavvero, se pensavate che da Orvieto venissero vini di facile beva questa bottiglia è la dimostrazione del contrario. Lo zeroquattro [...]

tags : grechetto malvasia frutta beva vini doc orvieto classico affinamento classico superiore
dal 19 May 2009 su:
vino alcolici locali

Cervaro della sala, IGT Umbria 1996

Siamo in Umbria, la splendida proprietà appartiene alla famiglia Antinori. Gli Antinori sono ormai da 26 generazioni nel mondo del vino e hanno contribuito a rilanciare i vini toscani ed umbri [...]

tags : chianti grechetto chardonnay sangiovese igt vitigno frutta vini sala vendemmia
dal 16 April 2009 su:
alcolici vino locali
Umbria IGT - Roccafiore, Fiorfiore 2007

Umbria IGT - Roccafiore, Fiorfiore 2007

Uvaggio: Grechetto 100%Ce l'ho fatta, il cerchio si chiude: ho trovato il grechetto perfetto*. La cantina è Roccafiore, l'enologo Hartmann Donà.*Perchè è elegante, pulito, complesso e [...]

tags : igt cantina grechetto
dal 13 April 2009 su:
alcolici vino locali
Umbria IGT - Duca della Corgna, Ascanio 2008

Umbria IGT - Duca della Corgna, Ascanio 2008

Uvaggio: GrechettoAttacca lineare, il grechetto più basico di Duca della Corgna. Certamente senza grandi ampiezze è però cordiale nel trasmettere una leggera pungenza ed aromi fruttati e [...]

tags : igt grechetto
dal 23 March 2009 su:
vino alcolici

Il Grechetto (anche di Todi)

A corto di assaggi, vi ripropongo un articolo scritto qualche tempo fa per una piccola rivista locale, rimanendo in tema con la grande bevuta di ieri."Sono tornato a vivere in Umbria da poco. E [...]

tags : trebbiano pignoletto grechetto chardonnay greca secco vini greco sala sommelier
dal 19 March 2009 su:
vino alcolici locali
Colli Martani DOC - Antonelli, Grechetto 2007

Colli Martani DOC - Antonelli, Grechetto 2007

Uvaggio: GrechettoOrmai il mio debole per il grechetto è cosa nota, durante l'anno ne ho scritto divere volte. Grande curiosità quindi nel riassaggiarne l'interpretazione antonelliana, dopo la [...]

tags : cantina grechetto doc secco vitigno colli martani frutta
dal 18 March 2009 su:
alcolici vino frutta verdura

Latour a Civitella 2005 – Sergio Mottura

Classificazione : Grechetto di Civitella d'Agliano I.G.T.Uvaggio : Grechetto 100%Titolo alcol.: 14%Voto: Ad un anno dalla visita all’azienda vinicola Sergio Mottura, fatta nell’aprile dello [...]

tags : cantina grechetto riso ceci vini burro cipolle barrique borgogna bianco
dal 9 March 2009 su:
alcolici frutta verdura vino
L’eccellenza dei vini delle Marche

L’eccellenza dei vini delle Marche

E' uscita la prima edizione di Le Marche da Bere, guida ai vini, alle cantine e ai prodotti tipici del territorio delle Marche: edita da PrimaPagina in collaborazione con Ais Marche e la [...]

tags : doc rosso conero docg Verdicchio champagne IGT Pecorino passito vin
dal 28 November 2008 su:
alcolici ricetta formaggi

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su:

tags :
dal 1 January 1970 su: