Grecante 2008 Arnaldo Caprai

dal 11 August 2009 su www.enotecaletteraria.it

Grechetto dei Colli Martani, il Grecante 2008 di Arnaldo Caprai si rivela come sempre all’altezza di un territorio generoso e di un produttore attentoLo splendido Territorio di Montefalco è la patria del Sagrantino, rosso corposo, ricco di tannini, deciso e a volte complicato da apprezzare. Un vino da invecchiamento, adatto a sostenere piatti sostanziosi. Ma [...]Related posts:Il Chiaretto 2008 Cantine Avanzi miglior Rosé al Mondo Le Cantine Avanzi di Manerba, sul Lago di Garda, si...L’olfatto – la finezza Finezza e eleganza vanno a braccetto. Un buon vino deve...La vendemm [...leggi]

tags : grechetto sagrantino vendemmia chiaretto montefalco colli martani
Condividi:
Share
 
Articoli correlati:
Quando l’ingresso al Vinitaly è un regalo della Cantina Todini

Quando l’ingresso al Vinitaly è un regalo della Cantina Todini

Al netto della bolgia che ogni anno invade Verona, il Vinitaly resta una buona occasione di verifica e conoscenza. Assaggi e strette di mano vanno via che è un piacere e, se prepari la visita [...]

tags : grechetto cantina sangiovese doc bianco vitigno colli martani
dal 5 April 2011 su:
alcolici vino locali
Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Vini e vitigni autoctoni dell’Umbria, il Grechetto

Prima di parlare del Grechetto, bisogna fare da subito una precisazione. In realtà in Umbria vengono coltivati due cloni differenti di Grechetto, che nei disciplinari vengono considerati come [...]

tags : igt grechetto pignoletto frutta amabile orvieto bianco trota doc uva
dal 19 June 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

Oscar dell’olio. Vincitori e vinti alla XXI edizione dell’Ercole Olivario

323 olí di 17 regioni, 103 aziende in finale, 3 vincitori nelle 3 categorie fruttato leggero, medio e intenso dopo 5 giorni di assaggi. Questi i numeri della XXI Edizione dell’Ercole [...]

dal 25 March 2013 su:
vino cucina regionale cucina internazionale
Umbria | C’è anche un’anima bianchista

Umbria | C’è anche un’anima bianchista

Ne sono certo. Se vi dovessi chiedere di che colore sia l’Umbria, almeno nella vostra testa, credo non avreste dubbi: rossa. E si, ci mancherebbe, al di là di ogni riferimento politico [...]

dal 26 July 2010 su:
alcolici vino locali
Le oche, San Francesco e il Sagrantino | I vini contadini (e biodinamici) di Roberto di Filippo

Le oche, San Francesco e il Sagrantino | I vini contadini (e biodinamici) di Roberto di Filippo

L’accoglienza del paesaggio riempie il cuore: Assisi in lontananza si staglia sul monte, le oche passeggiano tra i filari beccando l’erba attorno alle viti, e i carnosi chicchi di [...]

dal 13 February 2012 su:
vino alcolici locali
Decidere quale olio extravergine comprare al supermercato una volta per tutte

Decidere quale olio extravergine comprare al supermercato una volta per tutte

So che voi la pensate esattamente come me riguardo al Gambero Rosso, riguardo a una rivista in crisi di attendibilità, ma che più di ogni altra ha disegnato l’equivalente delle incisioni [...]

dal 8 June 2011 su:
vino alcolici

Guide 2012. Berebene low cost. 2000 vini entro gli 8 euro

E’ giunta alla sua 22^ edizione Berebene low cost, la guida del Gambero Rosso per chi è alla ricerca di vini che coniugano qualità e prezzo equo. Formato più comodo e maneggevole, [...]

tags : aglianico lambrusco vermentino verdicchio falanghina sangiovese primitivo vernaccia chianti gavi
dal 21 November 2011 su:
vino alcolici carne e pesce
NOVEMBER PORC...SPERIAMO CI SIA LA NEBBIA!

NOVEMBER PORC...SPERIAMO CI SIA LA NEBBIA!

A novembre, nella terra di Verdi e Guareschi, si tiene la “Staffetta più golosa d’Italia” fra 4 città nei week end del mese di novembre: Il Mariolone più grosso (Sissa); il Prete più [...]

dal 30 October 2010 su:
carne e pesce salumi vino
Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]

tags : cantina barolo primitivo latte forno fuoco salsa salato piceno bianco
dal 18 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso
God Save The Wine Tre Parole per dirlo la festa è sui Lungarni, Palazzo Capponi giovedì 18 Ottobre

God Save The Wine Tre Parole per dirlo la festa è sui Lungarni, Palazzo Capponi giovedì 18 Ottobre

Dopo l’Estate e le spiagge , il festival God Save the Wine torna a Firenze per il suo terzo anno di vita e presentare al suo pubblico il  manifesto della Terza via del vino oggi nello [...]

tags : syrah passito montepulciano grechetto pinot merlot sangiovese sagrantino chardonnay chianti
dal 1 October 2012 su:
vino alcolici carne e pesce
L'Oro di Spello, quando l'olio guida la scoperta di un territorio

L'Oro di Spello, quando l'olio guida la scoperta di un territorio

Torna L'Oro di Spello - 48esima edizione della Festa dell'olivo e sagra della bruschetta -, l'evento più ricco di appuntamenti di tutta la stagione dell'olio in Umbria che, con quasi 60 [...]

dal 26 November 2009 su:
vino cucina internazionale locali
God Save the Wine presenta Il Vino che Verrà 2013: la prima grande festa dell’anno del vino il 24 gennaio a Palazzo Tornabuoni Obikà

God Save the Wine presenta Il Vino che Verrà 2013: la prima grande festa dell’anno del vino il 24 gennaio a Palazzo Tornabuoni Obikà

Eccoci qua al 2013 con God Save the Wine, il frequentatissimo festival vinoso di Firenze Spettacolo diretto dal sommelier informatico Andrea Gori e realizzato con PromoWine di Riccardo [...]

dal 7 January 2013 su:
vino alcolici ricetta

Torna Frantoi Aperti. Dal 1° Novembre all'11 Dicembre 2012

Sei Week End per godere dell'Umbria dell'Olio Dop Umbria. Frantoi Aperti, l'iniziativa dedicata alla valorizzazione dell'Olio DOP Umbria, ideata e realizzata dall'Ass. Strada dell'Olio, in [...]

tags : cantina pane reale olive vini dop bianco orvieto mazzafegato colli martani
dal 8 October 2012 su:
vino alcolici pane pasta riso
Cantina "Franco Todini": un "Desiderio" da assaporare

Cantina "Franco Todini": un "Desiderio" da assaporare

Il grande giorno è stato il 2 Novembre 2010. Questa, infatti, la data in cui l'azienda agricola Todini ha fatto debuttare sul mercato il suo ultimo vino, 'Desiderio', un Grechetto in purezza [...]

dal 5 November 2010 su:
alcolici vino
Le vie dell’Olio a Giano dell’Umbria (PG)

Le vie dell’Olio a Giano dell’Umbria (PG)

Torna per la diciassettesima edizione le “Vie dell’Olio – Rievocazione della Festa della Frasca”,  da venerdì 23 a domenica 25 novembre 2012 nel caratteristico borgo medievale di [...]

dal 21 November 2012 su:
vino alcolici locali
Perugia. Roccafiore, ristorante a 35 € per abbinare vino, spa e relax

Perugia. Roccafiore, ristorante a 35 € per abbinare vino, spa e relax

Ogni promessa è un debito. Da quando ho fatto quella verticale quasi privata di Sangiovese in purezza Roccafiore a Vinitaly 2014, non ho mai smesso di pensarci. D’altronde il mio [...]

tags : grechetto cantina montepulciano rosato sangiovese sagrantino salumi bianco umbra punta
dal 30 September 2014 su:
alcolici vino carne e pesce
Supreme di pollo con parmigiano e basilico

Supreme di pollo con parmigiano e basilico

Buongiorno a tutti, prima di qualsiasi cosa volevo ringraziarvi per ieri, il mio post, tra l'altro senza ricetta, ha generato un vero picco di visite. Questo per me è davvero importante, il [...]

tags : ricette ricetta bianco pollo dop padella classico parmigiano ingredienti espresso
dal 23 September 2015 su:
ricetta vino alcolici

A Valtopina il tartufo conquista i visitatori

'La mostra mercato del tartufo si conferma un appuntamento vincente per la promozione delle eccellenze della nostra regione'.E' soddisfatto Giuseppe Mariucci, Sindaco di Valtopina, per la [...]

tags : dop doc vini zona monte
dal 28 November 2011 su:
vino alcolici

Coi fratelli dell’Internet abbiamo fatto la “Tartufedia”, l’enciclopedia del tartufo 2.0

Ti stimo lettore di Dissapore che freguntubo dell’Asta mondiale del tartufo bianco di Alba, e tanto meno di sapere se Antonio Bertolotto, l’imprenditore che sborsati 108 mila euro si è [...]

tags : cantina barolo primitivo latte forno fuoco salsa salato piceno bianco
dal 18 November 2010 su:
ricetta vino pane pasta riso