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Due degli ingredienti che più amo si incontrano in questo soffice dolce: zucca e banane. Il Pumpkin banana bread ha una consistenza squisitamente morbida e vagamente umida. E' la ricetta [...]
Vi piace guardare la sera i film con tanto di pop corn? Allora devi assaggiare questi al formaggio, uno tira l’altro. Stuzzicare qualcosa di fantasioso e intrigante mentre si è seduti [...]
In Sicilia esiste una categoria di dolci che non troverete in nessun altra regione i geli, qui vi parlo di come preparare il Gelo di Pompelmo Rosa! Ho scelto di questo dolce per il suo colore [...]
Il mese di ottobre è dedicato alla prevenzione del tumore al seno e l'OMS ha scelto come giornata simbolica quella del 19 ottobre che è diventata "la giornata internazionale contro il cancro [...]
Una ricetta buonissima ma diversa dal solito. Scopriamo questi muffin che faranno impazzire tutti. Ecco l’ingrediente segreto! Realizzare un dolce per la colazione, o per la merenda è [...]
Prepariamo insieme il salame dolce al cioccolato, con la nota di rum viene fuori un dessert pazzesco: sparirà in pochi istanti! Un salame che sembra identico a quello tipico di salumeria, ma [...]
Scopri come pulire lo zenzero in modo semplice e senza sprechi con piccoli accorgimenti che ti permetteranno di sfruttare al massimo ogni parte, riducendo lo spreco. Lo zenzero è un [...]
Una ricetta un po diversa dal solito che unisce il dolce con il salato. Ecco quando si serve questo piatto super tipico e come si realizza. Sicuramente hai storto il naso quando hai letto delle [...]
Se in cucina avanza un po’ di ricotta non va per forza sprecata. Ci sono almeno cinque ricette veloci che ti permettono di usarla. Per fare un esempio di latticino versatile in cucina [...]
Conosciuta come mug cake, la torta in tazza può essere preparata direttamente in microonde in pochissimi minuti senza dover necessariamente preparare il forno e sporcare ciotole e stampi vari. [...]
Non è facile ottenere abbinamento corretto fra vino e dessert. Si tratta di un’arte che permette di esaltare il sapore di entrambi. Se per quanto riguarda i secondi piatti tutti [...]
Come poter abbinare il salmone affumicato? Le idee sono tante ma solo alcuni accostamenti culinari funzionano davvero. Al giorno d’oggi, esso è divenuto un ingrediente comune e a tratti [...]
Una cheesecake tutta autunnale con noci e castagne croccanti: un tripudio di sapori incredibili che ti conquisterà al primo assaggio! Chi dice che la cheesecake sia solo estiva, beh, si sta [...]
Il mondo della tele-cucina apre le porte a una nuova conduttrice. Valentina Leporati, per i follower Valentina Gluten Free, dal 6 ottobre condurrà un programma pensato interamente per lei. Si [...]
Una torta al cioccolato con mascarpone morbido e goloso: è semplicemente la torta di Nonna Pia! Scopriamo la ricetta facilissima. Buttalapasta ogni giorno si impegna a trovare le ricette [...]
Una torta light ma ghiotta, anche con l’aggiunta delle gocce di cioccolato: un dolce sfizio senza più sensi di colpa. Ogni tanto concedersi qualche coccola aiuta l’umore finanche lo [...]
Oggi abbiamo scelto qualcosa di molto speciale per la nostra rubrica quotidiana del dolcetto facile e veloce, a voi non resta che scoprire di cosa si tratta! Non si può terminare una cena con [...]
Prepariamo insieme un primo piatto davvero irresistibile: trofie, panna e pancetta per un pasto da leccarsi i baffi! Siamo nel pieno della stagione di transizione, che ci invita a riflettere [...]
Con l’arrivo dell’autunno riprende il tour di Choco Italia che, questo fine settimana, raggiungerà per la prima volta il Molise. Da giovedì 3 a domenica 6 ottobre, dalle ore 10 a [...]
Fette biscottate aperte da troppo tempo? Non gettarle via, con queste idee le riutilizzi anche se non sono più croccanti. Le fette biscottate sono senza dubbio tra le colazioni più amate ed [...]
Questa non è la ricetta della solita pasta al pomodoro, cucina così e assaggerai una vera bontà: che squisitezza. Se è vero che testare nuove ricette e sperimentare in cucina, è cosa [...]
Una ricetta innovativa per poter utilizzare le patate. Siamo certi che così non le avete mai mangiate prima. Scopriamola insieme! Capita che arriviamo all’ultimo momento a casa e non [...]
Torta beignet Al cioccolato Si può avere alla crema o allo Zabaione A forma di numero o lettera Vuoi anche tu un dolce cosi'? Realizziamo torte,cupcakes e biscotti Su misura Per ogni [...]
Troppo buone le girelle alla cannella, se poi ci metti anche le mele sono una golosità unica! Il dolcetto buono che piace a grandi e piccini. Le girelle di pasta sfoglia con la cannella sono un [...]
