WordPress.com News - en.blog.wordpress.com

Cozze al curry

Cozze al curry

Preparazione: 30 minuti Cottura: 7-8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2kg di cozze fresche 1 scalogno affettato 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di vino bianco 1 rametto di timo 1 [...]

tags : bianco terrina cozze fuoco sugo panna pentola naturale crostacei casseruola
dal 24 May 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci
Insalata di radicchio e mais

Insalata di radicchio e mais

Preparazione: 18 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 350g di radicchio rosso 140g di mais al naturale 2 cipollotti 2 carote 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 [...]

tags : carote succo mais verdure naturale cipollotti radicchio contorni ingredienti
dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Melanzane alla griglia

Melanzane alla griglia

Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 melanzane 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di aglio in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe [...]

dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Tortine alla frutta

Tortine alla frutta

Preparazione: 35 minuti Cottura: 25 minuti INGRDEDIENTI Per 6 persone 250g di farina 00 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 limone 1 pizzico di sale 125g di burro ammorbidito + il burro per lo [...]

dal 24 May 2009 su:
alcolici locali carne e pesce
Ciambella alla polpa di granchio

Ciambella alla polpa di granchio

Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di polpa di granchio in scatola 4 uova 25cl di panna da cucina 2 cucchiai di maizena 1 lime 2 pizzichi di noce moscata [...]

dal 24 May 2009 su:
ricetta dolci carne e pesce
Insalata di polpo

Insalata di polpo

Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 polpo da 600g 2 carote 1 cuore di sedano verde 2 zucchine 2 cucchiai di aceto di vino bianco 3 cucchiai di semi di sesamo [...]

dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

Frittelle di pescatrice con salsa speziata

Preparazione: 60 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 20cl di olio d’oliva 3 limoni 1 cucchiaio di timo 1 cucchiaino di pepe nero in grani 500g di pescatrice tagliata a [...]

tags : limoni salsa succo farina cognac crostacei molluschi friggere ingredienti
dal 24 May 2009 su:
ricetta alcolici carne e pesce
Muffin alla banana

Muffin alla banana

Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 12 muffin 300g di farina 00 setacciata 125g di zucchero a velo 1 bustina di lievito secco attivo 1/2 cucchiaino di sale 2 banane 75g [...]

dal 23 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso locali
Cocktail di frutti tropicali

Cocktail di frutti tropicali

Preparazione: 20 minuti Cottura: nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 1 banana 4 clementine 2 mele Granny Smith 1/2 ananas 200g di fragole 2 lime 3 cucchiai di miele liquido 1 cucchiaio di semi di [...]

tags : gelati succo mele frutta banana cocktail fragole ingredienti
dal 23 May 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Patatine alla diavola

Patatine alla diavola

Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 grosse patate 7dl di olio di semi Per il condimento: 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolle essiccate 2 cucchiaini [...]

tags : cipolle aglio padella antipasti condimento ingredienti
dal 19 May 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Primizie di primavera saltate

Primizie di primavera saltate

Preparazione: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di spinaci novelli 100g di cuori di lattuga 80g di fagiolini 80g di taccole 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di [...]

dal 18 May 2009 su:
ricetta frutta verdura
Agnolotti alla crema di topinambur

Agnolotti alla crema di topinambur

Preparazione: 45 minuti Cottura: 210 minuti INGREDIENTI Per 6 persone Per la pasta: 300g di farina 00 3 uova sale Per il ripieno: 250g di polpa di manzo in un solo pezzo 250g di spinaci 4dl di [...]

dal 18 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

Bocconcini al cetriolo

Preparazione: 20 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 16 bocconcini 1 cetriolo 3 piccole cipolle novelle 100g di philadelphia light 8 fette di pancarrè sale e pepe [...]

tags : cipolle salumi terrina cetriolo bocconcini ingredienti
dal 24 May 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Zucchine al salmone e ricotta

Zucchine al salmone e ricotta

Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di zucchine 150g di ricotta 150g di salmone affumicato 80g di grana padano grattugiato 2 cucchiai di olio di semi 80g [...]

dal 18 May 2009 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Bavarese di pecorino con insalata di fave

Bavarese di pecorino con insalata di fave

Preparazione: 15 minuti Riposo: 4 ore INGREDIENTI Per 4 persone 1,5kg di fave nel baccello (400g sgranate) 1 piccolo cipollotto rosso 1 pomodoro da insalata 200g di pecorino sardo stagionato 2 [...]

dal 17 May 2009 su:
ricetta formaggi alcolici
Brasato di agnello con purè di patate

Brasato di agnello con purè di patate

Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cosciotto di agnello a fette 4 mazzi di cipollotti 600g di patate 1,5dl di vino bianco 80g di pancetta affumicata a [...]

tags : brasato padella bianco brodo pancetta cosciotto ingredienti affumicata selvaggina cipollotti
dal 17 May 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Arrosto di coniglio farcito

Arrosto di coniglio farcito

Preparazione: 40 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 coniglio disossato (800g circa) 3 uova 4 cucchiai di latte 1 cucchiaio di prezzemolo e basilico tritati 4 fette di [...]

tags : forno bianco fuoco latte grana mirto pollame arrosto prosciutto ingredienti
dal 17 May 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici

Piselli primavera

Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 50g di burro 4 foglie di lattuga 1 cipolla 4 rametti di prezzemolo 3 foglie di menta 400g di piselli surgelati 1 cucchiaio [...]

tags : piselli verdure fuoco burro lattuga zucchero casseruola condimento sciogliere contorni
dal 23 May 2009 su:
ricetta frutta verdura formaggi