Preparazione: 30 minuti Cottura: 7-8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2kg di cozze fresche 1 scalogno affettato 1 cucchiaio di olio d’oliva 2 cucchiai di vino bianco 1 rametto di timo 1 [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di peperoni gialli 500g di peperoni rossi 6 acciughe disliscate 1 cucchiaio di capperi sotto sale 2 spicchi [...]
Preparazione: 18 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 350g di radicchio rosso 140g di mais al naturale 2 cipollotti 2 carote 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 2 [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 melanzane 2 cucchiai di succo di limone 1 cucchiaio di aglio in polvere 3 cucchiai di olio d’oliva sale e pepe [...]
Preparazione: 35 minuti Cottura: 25 minuti INGRDEDIENTI Per 6 persone 250g di farina 00 3 cucchiai di zucchero di canna 1/2 limone 1 pizzico di sale 125g di burro ammorbidito + il burro per lo [...]
dal 24 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
Preparazione: 25 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di polpa di granchio in scatola 4 uova 25cl di panna da cucina 2 cucchiai di maizena 1 lime 2 pizzichi di noce moscata [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1kg di carne di capretto 8 spicchi d’aglio 3 rametti di rosmarino 3dl di olio d’oliva + 3 cucchiai 1 bicchiere [...]
Preparazione: 25 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 polpo da 600g 2 carote 1 cuore di sedano verde 2 zucchine 2 cucchiai di aceto di vino bianco 3 cucchiai di semi di sesamo [...]
dal 24 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
Preparazione: 20 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 150g di mandorle 20cl di latte di cocco 2 dadi per brodo di pollo 1/2 cucchiaio di curry 3 cucchiai di mandorle a scaglie [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: nessuna INGREDIENTI Per 4 persone 1 banana 4 clementine 2 mele Granny Smith 1/2 ananas 200g di fragole 2 lime 3 cucchiai di miele liquido 1 cucchiaio di semi di [...]
Preparazione: 10 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 4 grosse patate 7dl di olio di semi Per il condimento: 1 cucchiaino di sale 1 cucchiaino di cipolle essiccate 2 cucchiaini [...]
Preparazione: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di spinaci novelli 100g di cuori di lattuga 80g di fagiolini 80g di taccole 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva 2 cucchiai di [...]
dal 18 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
Preparazione: 25 minuti Cottura: Nessuna INGREDIENTI Per 6 persone 1 melone 50g di burro 60g di zucchero di canna 60g di mandorle in polvere 1 uovo 3 cucchiai di vino bianco 4 fogli di [...]
Preparazione: 70 minuti INGREDIENTI Per 10/12 persone 500g di riso Vialone nano 1 cipolla 1 bicchiere di vino bianco secco 2 dadi da brodo vegetale 40g di burro 80g di parmigiano reggiano [...]
Preparazione: 10 minuti Cottura: 35 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di zucchine 150g di ricotta 150g di salmone affumicato 80g di grana padano grattugiato 2 cucchiai di olio di semi 80g [...]
Preparazione: 15 minuti Riposo: 4 ore INGREDIENTI Per 4 persone 1,5kg di fave nel baccello (400g sgranate) 1 piccolo cipollotto rosso 1 pomodoro da insalata 200g di pecorino sardo stagionato 2 [...]
Preparazione: 20 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di cosciotto di agnello a fette 4 mazzi di cipollotti 600g di patate 1,5dl di vino bianco 80g di pancetta affumicata a [...]
Preparazione: 60 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 20cl di olio d’oliva 3 limoni 1 cucchiaio di timo 1 cucchiaino di pepe nero in grani 500g di pescatrice tagliata a [...]
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