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Crostata alla frutta

Crostata alla frutta

Preparazione: 30 minuti Cottura: 25 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 230g di pasta brisée stesa 200g di fragole 200g di crema pasticciera pronta 1 mango tagliato a cubetti 2 banane tagliate a [...]

tags : albicocche dolci torta kiwi forno banane crostata fragole ingredienti frutta
dal 10 June 2009 su:
ricetta frutta verdura dolci
Pasticcio di ortaggi

Pasticcio di ortaggi

Preparazione 20 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 400g di carote 600g di papate 300g di pisellini novelli 400g di fagiolini 3 cipolle bionde 300g di zucchine novelle 150g di [...]

tags : verdure carote fuoco salsa spinaci ortaggi fagiolini contorni zucchine cipolle
dal 10 June 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Zabaione ai frutti di bosco

Zabaione ai frutti di bosco

Preparazione: 20 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 100g di lamponi 50g di ribes rosso 100g di fragole 100g di zucchero semolato 4 tuorli d’uovo 1 cucchiaio di brandy 1 [...]

dal 10 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Lasagne con asparagi e salmone

Lasagne con asparagi e salmone

Preparazione : 20 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 6 fogli di lasagne all’uovo 500g di asparagi verdi 375g di salmone fresco 1 bicchiere di brodo di pesce 1 bicchiere [...]

dal 10 June 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Crèpes con macedonia di frutta

Crèpes con macedonia di frutta

Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 uova 2,5dl latte 120g di farina 3 cucchiai di zucchero 500g di frutta mista di stagione 1/2 limone (succo) 150g di fragole 1 [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Lasagne con pomodorini e spinacini

Lasagne con pomodorini e spinacini

Preparazione: 35 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di lasagne all’uovo fresche 250g di pomodorini sardi 700g di melanzane tonde 300g di stracchino 4 cucchiai di [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Torta di fagiolini

Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 500g di fagiolini 500g di patate 3 uova 80g di burro 50g di parmiggiano reggiano grattugiato 1 cucchiaio di maggiorana [...]

tags : burro torta forno saltare fagiolini reggiano ingredienti
dal 10 June 2009 su:
ricetta dolci formaggi
Orecchiette ai frutti di mare

Orecchiette ai frutti di mare

Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 350g di orecchiette fresche 500g di vongole 500g di cozze 1/2 bicchiere di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cosciotto di agnello al forno con patate

Cosciotto di agnello al forno con patate

Preparazione: 25 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 cosciotto di agnello (1,2kg circa) 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 700g di patate novelle 40g di strutto [...]

tags : forno aglio cottura cosciotto selvaggina ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Fave con prosciutto crudo

Fave con prosciutto crudo

Preparazione: 10 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di fave fresche sgranate 100g di prosciutto crudo in una sola fetta 1 cipolla bianca 4 cucchiai di olio d’oliva [...]

tags : fuoco fave verdure contorni prosciutto ingredienti
dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Tonno con verdure gratinate

Tonno con verdure gratinate

Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 400g di tranci di tonno fresco 1 carota 1 zucchina 1 melanzana 3 cucchiai di olio d’oliva sale Per la besciamella: 50g [...]

dal 6 June 2009 su:
ricetta carne e pesce alcolici
Minestrina di erbette

Minestrina di erbette

Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4/6 persone 400g di erbette 100g di pancetta 1 cipolla rossa 50g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di pangrattato 1 uovo 2 dadi [...]

dal 5 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce

‘U sciuscieddu

Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di polpa di manzo tritata 100g di pangrattato 1l di brodo di carne 500g di ricotta fresca 6 uova 1 mazzetto di [...]

tags : manzo brodo noce fuoco forno reggiano terrina ricotta ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Involtini di sogliola con le olive

Involtini di sogliola con le olive

Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 8 filetti di sogliola 8 filetti di acciuga sott’olio 50g di burro 1 cipolla 300g di funghi champignon 300g di passata [...]

dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Teglia di patate con pomodori e cipolle

Teglia di patate con pomodori e cipolle

Preparazione: 15 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di cipolle bionde 3 pomodori perini 1 peperoncino rosso 500g di patate 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di basilico [...]

dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bavarese con le fragole

Bavarese con le fragole

Preparazione: 45 minuti Riposo: 3 ore INGREDIENTI Per 6 persone 2,5dl di latte 3 tuorli d’uovo 120g di zucchero semolato 50g di zucchero a velo 2 cucchiai di liquore all’amaretto [...]

tags : gelati fragole fuoco latte panna inglese liquore bagnomaria mescolare zucchero
dal 3 June 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Gelatina al pomodoro con lattughino

Gelatina al pomodoro con lattughino

Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1kg di pomodori da sugo 1 cipolla bianca 1 foglia di alloro 3 cucchiai di olio d’oliva 1 cucchiaio di aceto di vino [...]

tags : fuoco succo aglio sugo bianco pomodori ingredienti casseruola sciogliere antipasti
dal 6 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Ratatouille estiva

Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 zucchine 2 melanzane 3 pomodori 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 1 mazzetto di basilico 4 cucchiai di olio [...]

tags : zucchine verdure fuoco pomodori peperoni melanzane contorni ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta frutta verdura locali