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Crèpes con macedonia di frutta

Crèpes con macedonia di frutta

Preparazione: 5 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 uova 2,5dl latte 120g di farina 3 cucchiai di zucchero 500g di frutta mista di stagione 1/2 limone (succo) 150g di fragole 1 [...]

tags : salsa latte succo gelati frutta zucchero fragole farina ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta alcolici frutta verdura
Lasagne con pomodorini e spinacini

Lasagne con pomodorini e spinacini

Preparazione: 35 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di lasagne all’uovo fresche 250g di pomodorini sardi 700g di melanzane tonde 300g di stracchino 4 cucchiai di [...]

tags : forno latte grana melanzane pomodorini grana padano ingredienti stracchino primi piatti
dal 7 June 2009 su:
ricetta formaggi frutta verdura
Orecchiette ai frutti di mare

Orecchiette ai frutti di mare

Preparazione: 30 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 350g di orecchiette fresche 500g di vongole 500g di cozze 1/2 bicchiere di vino bianco 4 cucchiai di olio extravergine [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Vitello alla pizzaiola

Vitello alla pizzaiola

Preparazione: 15 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 600g di magatello di vitello a fettine 2,5dl di salsa di pomodoro 3 filetti di acciuga sott’olio 2 cucchiai di capperi [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Scaloppine di vitello al vino e limone

Scaloppine di vitello al vino e limone

Preparazione: 10 minuti Cottura: 5 minuti INGRDEDIENTI Per 4 persone 600g di scaloppine di vitello (1/2cm di spessore) 20g di farina 1 bicchiere di vino bianco secco 1 cucchiaio di prezzemolo [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso vino
Crostata di mirtilli

Crostata di mirtilli

Preparazione: 30 minuti Cottura: 15 minuti INGREDIENTI Per 6 persone 230g di pasta sfoglia tesa 15g di burro 200g di mirtilli 2 cucchiai di zucchero a velo Per la crema pasticciera 50dl di [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta dolci locali

‘U sciuscieddu

Preparazione: 30 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di polpa di manzo tritata 100g di pangrattato 1l di brodo di carne 500g di ricotta fresca 6 uova 1 mazzetto di [...]

tags : manzo brodo noce fuoco forno reggiano terrina ricotta ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce pane pasta riso
Cosciotto di agnello al forno con patate

Cosciotto di agnello al forno con patate

Preparazione: 25 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 cosciotto di agnello (1,2kg circa) 2 spicchi d’aglio 2 rametti di rosmarino 700g di patate novelle 40g di strutto [...]

dal 7 June 2009 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Cannoli croccanti

Cannoli croccanti

dal 6 June 2009 su:
ricetta dolci alcolici
Minestrina di erbette

Minestrina di erbette

Preparazione: 20 minuti Cottura: 40 minuti INGREDIENTI Per 4/6 persone 400g di erbette 100g di pancetta 1 cipolla rossa 50g di parmigiano reggiano grattugiato 30g di pangrattato 1 uovo 2 dadi [...]

tags : fuoco brodo pane reggiano pancetta ingredienti casseruola zuppiera soffriggere
dal 5 June 2009 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
Involtini di sogliola con le olive

Involtini di sogliola con le olive

Preparazione: 20 minuti Cottura: 45 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 8 filetti di sogliola 8 filetti di acciuga sott’olio 50g di burro 1 cipolla 300g di funghi champignon 300g di passata [...]

tags : burro fuoco aglio olive sugo forno funghi crostacei champignon molluschi
dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce
Teglia di patate con pomodori e cipolle

Teglia di patate con pomodori e cipolle

Preparazione: 15 minuti Cottura: 55 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 500g di cipolle bionde 3 pomodori perini 1 peperoncino rosso 500g di patate 1 spicchio d’aglio 1 mazzetto di basilico [...]

dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Bavarese con le fragole

Bavarese con le fragole

Preparazione: 45 minuti Riposo: 3 ore INGREDIENTI Per 6 persone 2,5dl di latte 3 tuorli d’uovo 120g di zucchero semolato 50g di zucchero a velo 2 cucchiai di liquore all’amaretto [...]

dal 3 June 2009 su:
ricetta dolci alcolici

Ratatouille estiva

Preparazione: 15 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 zucchine 2 melanzane 3 pomodori 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1 cipolla 1 mazzetto di basilico 4 cucchiai di olio [...]

tags : zucchine verdure fuoco pomodori peperoni melanzane contorni ingredienti
dal 7 June 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Pollo con la panna

Pollo con la panna

Preparazione: 20 minuti Cottura: 20 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 1 pollo ruspante (1,2kg circa) 125ml di panna liquida 1 bicchiere di latte 50g di burro 1 cucchiaio di curry sale [...]

dal 3 June 2009 su:
ricetta carne e pesce dolci
Tagliatelle con prosciutto crudo e broccoletti

Tagliatelle con prosciutto crudo e broccoletti

Preparazione: 15 minuti Cottura: 60 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 250g di tagliatelle all’uovo 300g di broccoletti 50g di burro 50g di parmigiano reggiano grattugiato 1 fetta di [...]

dal 3 June 2009 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Involtini di peperoni

Involtini di peperoni

Preparazione: 15 minuti Cottura: 5 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 2 peperoni rossi 1 peperone giallo 100g di olive nere 6 filetti di acciughe dissalate 1 spicchio d’aglio 1 cucchiaino [...]

tags : salsa aglio olive fuoco capperi antipasti peperoni ingredienti
dal 3 June 2009 su:
ricetta frutta verdura locali
Brownies con le fragole

Brownies con le fragole

Preparazione: 35 minuti Cottura: 30 minuti INGREDIENTI Per 8 persone 60g di cioccolato fondente a pezzetti 120g di burro leggermente salato a pezzi 60g di farina 4 uova 150g di zucchero [...]

tags : fuoco forno salato gelati bosco succo noce panna burro dolci
dal 28 May 2009 su:
ricetta dolci alcolici

Spaghetti ai 5 cereali alla crema di zucchine

Preparazione: 15 minuti Cottura: 8 minuti INGREDIENTI Per 4 persone 320g di spaghetti ai 5 cereali 400g di zucchine novelle 50g di basilico in foglie 1 limone 150g di ricotta 1 spicchio [...]

tags : bianco forno fuoco aglio ricotta saltare ingredienti spaghetti zucchine pentola
dal 6 June 2009 su:
ricetta frutta verdura alcolici