Preparazione: 5 minuti
Cottura: 5 minuti
INGREDIENTI
Per 4 persone
2 uova
2,5dl latte
120g di farina
3 cucchiai di zucchero
500g di frutta mista di stagione
1/2 limone (succo)
150g di fragole
1 ciuffo di menta
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Sbattete le uova con la farina e il latte.
Cuocete la pastella in quattro volte, girandola appena è dorata.
Basta 1 minuto per crèpe.
Lavate la frutta e tagliatela a dadini.
Conditela con 2 cucchiai di zucchero e il succo del limone [...leggi]
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