INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150g cad.) 2 cucchiai di olio d’oliva 1 carota 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 limone 60g di olive nere snocciolate 60g di olive verdi [...]
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INGREDIENTI Per 4 persone 2 carote 2 porri 40g di burro + il burro della teglia 2 cucchiai di fumetto di pesce disidratato 20cl di vino bianco secco 8 filetti di sogliola 25cl di panna da [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 200g di farina 00 1 pizzico di sale 1/2 bustina di lievito secco 50g di zucchero di canna 200g di mirtilli 50g di burro 20cl di latte 1 uovo 1 cucchiaio di scorza di [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 600g di carne per roast beef 6 cucchiai di olio extravergine d’oliva 3 rametti di rosmarino 2 foglie di alloro 1 bustina di zafferano 70g di pistacchi 1 [...]
dal 6 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
INGREDIENTI Per 4 persone 1 fetta di vitello per polpettone 4 uova 2 cucchiai di parmigiano reggiano grattugiato 50ml di latte 600g di erbette 40g di pinoli 8 cucchiai di olio extravergine [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 10 fogli di lasagne all’uovo 800g di ricotta sarda 2,5dl di panna da cucina 1kg di catalogna 2 spicchi d’aglio 1 grosso mazzo di basilico 100g di grana [...]
INGREDIENTI Per 4 persone Per 8 tartellette 300g di pasta frolla stesa 40g di burro 200g di mirtilli 200g di lamponi 4 cucchiai di gelatina ai lamponi 4 rametti di menta fresca Per la mousse al [...]
dal 2 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
INGREDIENTI Per 6 persone 6 patate 250g di funghi champignon 30cl di salsa bourguignonne 25cl di panna da cucina 500g di polpa di manzo 2 cipolle bianche 1 peperone verde 12 pomodorini [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 12 pomodorini non troppo piccoli 250g di patate 1 carota 300g di piselli 100g di maionese 1 cucchiaio di senape rustica 1 mazzetto di prezzemolo 4 rametti di aneto 1/2 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 3 tranci di merluzzo (250g cad.) 600g di patate 4 scalogni 80g di margarina 1 foglia di alloro 25cl di vino bianco sale e pepe [...]
INGREDIENTI Per 4/6 persone 300g di riso carnaroli 1 cipolla tritata 1 bicchiere di vino bianco 1/2l di brodo vegetale 1 rametto di alloro 50g di grana padano grattugiato 250g di gorgonzola 2 [...]
dal 2 May 2009 su: en.blog.wordpress.com
INGREDIENTI Per 4 persone 700g di finocchi 600g di porri 1 scalogno 100g di burro chiarificato 2 cucchiai di succo di limone 5 rametti di aneto sale e pepe [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 500g di salmone fresco 2 cetrioli 20g di colla di pesce 200ml di panna 1 cucchiaio di curry 200ml di aceto di vino bianco 1/2 cucchiaino di paprica piccante 1 mazzetto [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 4 petti di pollo (150 cad.) 1 uovo 200g di pangrattato 40g di burro 1 limone 4 cucchiai di vino rosso 1 cucchiaino di brodo granulare di pollo 15cl di panna liquida 5 [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 400g di filetto di agnello 200g di spinaci novelli 50g di pinoli 1dl di panna da cucina 1 lime o 1 limone 1 cucchiaio di salsa di soia 1 rametto di menta 4 cucchiai di [...]
INGREDIENTI Per 6 persone 6 uova 1dl di latte 300g di formaggio philadelphia 200g di trota salmonata affumicata affettata 70g di uova di trota o di salmone 1 ciuffo di basilico 1 ciuffo di [...]
In April we introduced Instant Findability, TED video embeds, a springtime theme, a cool new domain, and reply-by-email for comments, now open to all. A pretty busy month, with more awesome [...]
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