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Campionati Nazionali di Pasticceria FIPGC 2025: ecco i vincitori

I Campionati Nazionali di Pasticceria FIPGC 2025, svoltisi a Carrara, hanno celebrato l’eccellenza della pasticceria italiana, premiando i migliori maestri pasticcieri nelle categorie [...]

tags : coppa gelato italiana
dal 2 March 2025 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Springo Black: il nuovo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG di Le Manzane

Springo Black è il nuovo spumante brut che arricchisce la prestigiosa linea Springo della cantina Le Manzane. Questo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG rappresenta una vera e [...]

tags : cantina prosecco docg brut conegliano spumante prosecco superiore superiore
dal 2 March 2025 su:
vino alcolici locali

Casa Vittoria: il cuore della vera cucina italiana nel centro di Napoli

Casa Vittoria è il ristorante che celebra la cucina italiana autentica nel cuore di Napoli, un angolo gastronomico che ha già conquistato i cuori dei partenopei sin dalla sua apertura ad [...]

tags : vittoria italiana ristorante
dal 1 March 2025 su:
vino cucina internazionale locali

Il Frantoio di Riva vince agli Expoliva 2025 col suo 46° Parallelo Biologico

Il Frantoio di Riva ha trionfato agli Expoliva International Awards 2025, aggiudicandosi il prestigioso premio nella categoria Intense Green Fruity con il suo olio extravergine di oliva 46° [...]

tags : internazionale
dal 1 March 2025 su:
cucina internazionale

Calvisano in Festa: dove l’agricoltura incontra il caviale (e la Cuccagna) – 8/9 marzo

Preparatevi a spalancare le porte della campagna e a tuffarvi in un weekend di gusto, tradizione e… trattori scintillanti! L’8 e 9 marzo, Calvisano, in provincia di Brescia, non sarà solo [...]

tags : torta italiana
dal 28 February 2025 su:
dolci cucina internazionale

Il nuovo Perricone Mandranova di Alessandro di Camporeale debutta a Palermo

A Palermo, nella prestigiosa cornice di Palazzo Branciforte, è stata presentata la nuova etichetta della cantina Alessandro di Camporeale: il Monreale Perricone Mandranova. L’evento ha visto [...]

tags : cantina vitigno perricone
dal 28 February 2025 su:
alcolici locali vino

Colomba agli agrumi Cioccolato Gourmet: il dolce perfetto per Pasqua

La Pasqua di quest’anno si arricchisce di una novità irresistibile grazie a Cioccolato Gourmet, che presenta la sua nuova Colomba agli agrumi. Questo dolce artigianale, ideato dai [...]

tags : cioccolato ingredienti
dal 28 February 2025 su:
ricetta dolci

Radici Ristorante in Vigna: una nuova visione culinaria con Mykyta Bida

Radici Ristorante in Vigna, parte del progetto Le Marne Relais di Guido Martinetti, dà il benvenuto a Mykyta Bida come nuovo Executive Chef. Con il suo arrivo, il ristorante che sorge tra i [...]

tags : langhe monferrato piemontese ristorante
dal 28 February 2025 su:
vino cucina regionale locali

Black Tears Rum: il primo rum speziato cubano arriva in Italia

Arriva finalmente in Italia Black Tears, il primo rum speziato cubano sul mercato globale. Questo rum unico, importato in Italia da Rinaldi 1957, è l’essenza stessa di Cuba, una combinazione [...]

tags : rum
dal 27 February 2025 su:
alcolici

Pink Lady ® in cucina: ricette dolci e salate per piatti originali e gustosi

Croccante, succosa e dal sapore equilibrato, la mela italiana Pink Lady® è l’ingrediente perfetto per realizzare ricette creative e saporite, sia dolci che salate. Grazie alla sua [...]

tags : mele dolci ricette brioche italiana
dal 27 February 2025 su:
frutta verdura locali ricetta

Brezza Riva Silente: l’eccellenza Trentodoc che unisce terra e acqua

Nel cuore dell’Alto Garda Trentino, dove le montagne incontrano le acque cristalline del lago, nasce Brezza Riva Silente, un Trentodoc d’eccezione affinato a 40 metri di profondità. Questo [...]

tags : spumante
dal 27 February 2025 su:
vino

50 Top Pizza: tutti gli appuntamenti del 2025

Tokyo, Rio de Janeiro, Madrid, New York, Milano, Napoli e Londra saranno le città protagoniste delle cerimonie di premiazione di 50 Top Pizza 2025. A queste si aggiungono quattro tappe della [...]

tags : pizza svizzera
dal 26 February 2025 su:
pane e pizza cucina internazionale

Menhir Marangelli: nuova identità, stessa passione per il vino

La storica cantina Menhir Salento apre un nuovo capitolo della sua storia con il nome Menhir Marangelli. Un cambiamento che non è solo formale, ma espressione di un’evoluzione naturale e [...]

tags : cantina naturale
dal 26 February 2025 su:
locali alcolici

Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria: aperte le iscrizioni!

L’APEI lancia il primo “Campionato del Bergamotto di Reggio Calabria in Pasticceria”, una sfida dedicata ai pasticceri professionisti per esaltare questo prezioso agrume attraverso [...]

tags : italiana
dal 26 February 2025 su:
cucina internazionale

LMDV Hospitality Group acquisisce il Gruppo Twiga e lancia un piano di sviluppo globale

LMDV Hospitality Group ha acquisito il 100% del Gruppo Twiga, consolidando la propria posizione nel settore della ristorazione e dell’hospitality e avviando un ambizioso piano di [...]

tags : punta
dal 25 February 2025 su:
carne e pesce

Brunch del sabato da Ba Restaurant: un’esperienza gourmet di cucina cinese a Milano

Ba Restaurant, punto di riferimento per la cucina cinese d’autore a Milano, introduce una nuova esperienza gastronomica: il brunch del sabato. Un’occasione unica per assaporare una selezione [...]

tags : menu cinese asiatica ristorante gastronomia
dal 25 February 2025 su:
cucina internazionale locali

Susumaniello Santa Gemma: il nuovo vino di Produttori di Manduria che celebra il Salento

Produttori di Manduria celebra il cuore del Salento con un nuovo vino che rende omaggio al territorio: il Susumaniello Santa Gemma. Questo vino si inserisce nella linea Santa Gemma e arricchisce [...]

tags : cantina pugliese vitigno manduria salentina
dal 25 February 2025 su:
alcolici cucina regionale locali

Milano Sake Festival 2025: eventi, degustazioni e cultura giapponese

Dal 22 al 26 maggio 2025 torna il Milano Sake Festival, con un nuovo e innovativo format diffuso che coinvolgerà l’intera città di Milano e la provincia. Durante i cinque giorni di [...]

tags : sake bevande giapponese
dal 25 February 2025 su:
alcolici locali cucina internazionale

Cantina Fratelli Pardi celebra vent’anni di produzione del suo Sagrantino di Montefalco

Cantina Fratelli Pardi celebra vent’anni di produzione del suo Sagrantino di Montefalco, un percorso fatto di passione, tradizione e continua ricerca dell’eccellenza. Dal 2003, dopo la [...]

tags : cantina sagrantino sagrantino di montefalco montefalco
dal 24 February 2025 su:
vino alcolici locali

Sapaio 2021 tra i giganti di Bolgheri secondo Wine Advocate

Sapaio 2021 si conferma tra i grandi nomi di Bolgheri, conquistando un posto nella top 5 delle migliori etichette bolgheresi secondo Wine Advocate di Robert Parker, una delle voci più [...]

tags : wine monica bolgheri
dal 24 February 2025 su:
alcolici vino

Carniforo: a Milano il ristorante di carne per i più raffinati palati gourmet

Carniforo, a Milano in via Piero della Francesca 58, è la novità da non perdere per chi vuole vivere un’esperienza culinaria unica, dove ogni taglio di carne racconta una storia di passione, [...]

tags : ristorante
dal 24 February 2025 su:
locali

Tenute Scudieri: eccellenza vitivinicola tra Pantelleria e la Val di Chiana

Tenute Scudieri, con le sue due aziende di punta – la Cantina Abraxas a Pantelleria e la Tenuta La Fratta in Val di Chiana – si distingue come uno dei principali attori nel panorama [...]

tags : cantina punta
dal 24 February 2025 su:
carne e pesce locali alcolici

5 idee sfiziose per l’aperitivo con Salamini Italiani alla Cacciatora DOP

Se sei alla ricerca di idee sfiziose e raffinate per un aperitivo gourmet, sei nel posto giusto! I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP sono i protagonisti di queste cinque ricette originali e [...]

tags : dop zucca pane ricette salamini italiani alla cacciatora dop
dal 23 February 2025 su:
vino frutta verdura pane pasta riso

Le Castagnole di Fabrizio Camplone: tradizione e innovazione

Il Carnevale in Abruzzo è un’esplosione di tradizione, colori e sapori, e tra i dolci più iconici spiccano le Castagnole, emblema della pasticceria locale. In questa stagione di festa, il [...]

tags : farina dolci ricetta liquore abruzzese zucchero ingredienti
dal 22 February 2025 su:
ricetta locali pane pasta riso

Salamini Italiani alla Cacciatora DOP, l’aperitivo di gusto e tradizione

I Salamini Italiani alla Cacciatora DOP diventano oggi i protagonisti indiscussi dell’aperitivo italiano, una tradizione in continua evoluzione che si conferma tra i momenti di convivialità [...]

tags : bar dop salume salame degustazione milanese salamini italiani alla cacciatora dop
dal 22 February 2025 su:
carne e pesce locali vino