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Mignon apre a Milano: la tradizione della pasticceria napoletana arriva in Porta Romana

Mignon, celebre marchio di pasticceria napoletana, ha inaugurato a Milano il suo nuovo locale in Corso di Porta Romana 48, segnando un importante passo nella sua espansione fuori dai [...]

tags : punti romana milanese napoletana
dal 8 March 2025 su:
cucina regionale

Gara Nazionale dei Brodetti e Zuppe di Pesce 2025: iscrizioni aperte per la grande sfida culinaria!

Le selezioni per la Gara Nazionale dei Brodetti e delle Zuppe di Pesce sono ufficialmente aperte! A partire dal 3 marzo 2025, gli chef di tutta Italia possono partecipare a questa sfida [...]

tags : ricetta
dal 7 March 2025 su:
ricetta

Prosciutto Toscano Dop: crescita del preaffettato e sfide del 2025

Il Prosciutto Toscano dop segna un 2024 positivo, con un incremento significativo nel segmento del preaffettato, che continua a essere il trend più apprezzato dai consumatori. Questo settore ha [...]

tags : dop toscano prosciutto prosciutto toscano dop
dal 7 March 2025 su:
vino pane pasta riso carne e pesce

Podere Vito Cardinali, un’azienda vinicola giovane dal grande futuro

Podere Vito Cardinali è un’azienda enologica che ha fatto il suo debutto nel mondo del vino lo scorso 29 giugno. Il progetto, nato dal sogno di Vito Cardinali di creare un grande vino [...]

tags : cantina
dal 7 March 2025 su:
locali alcolici

Babbi celebra la Pasqua con le sue uova e dolci specialità primaverili

Babbi, con il suo impegno verso qualità, tradizione e sostenibilità, celebra la Pasqua 2025 con due collezioni primaverili pensate per offrire un’esperienza gustativa senza pari: [...]

tags : dolci latte cioccolato
dal 7 March 2025 su:
locali alcolici dolci

Ristorante Don Lisander: El Tòcch de Milan, omaggio a Milano e alle Olimpiadi 2026

Il ristorante Don Lisander lancia El Tòcch de Milan, un piatto che celebra la tradizione gastronomica milanese con un pizzico  di innovazione, in occasione delle Olimpiadi Milano-Cortina 2026. [...]

tags : classico milanese ristorante
dal 6 March 2025 su:
vino cucina regionale locali

Margherita Fojuta: la rivoluzionaria pizza di Ciro di Maio dedicata a Totò

Chef Ciro di Maio crea la “Margherita Fojuta”, un’innovativa reinterpretazione della pizza tradizionale napoletana, ispirata alla cucina povera e all’iconica battuta di Totò. La [...]

tags : vongole pizza spaghetti napoletana mozzarella ingredienti
dal 6 March 2025 su:
ricetta pane e pizza carne e pesce

5 ricette con le ostriche dal mare alla tavola

Le ostriche sono un’eccellenza della cucina di mare, amate per il loro sapore raffinato e la loro versatilità. Oltre a essere deliziose crude, si prestano a numerose preparazioni che ne [...]

tags : ricette
dal 5 March 2025 su:
ricetta

Dove mangiare a Tokyo

Tokyo è una delle città più dinamiche e affascinanti al mondo per quanto riguarda la gastronomia. Dai piatti tradizionali giapponesi a esperienze culinarie moderne e innovative, Tokyo offre [...]

tags : ristorante gastronomia
dal 5 March 2025 su:
locali

Ristorante 13 Giugno porta la cucina siciliana a Milano

Il Ristorante 13 Giugno, storica istituzione milanese specializzata nella cucina siciliana – con un’attenzione particolare ai piatti di mare – propone per il mese di marzo un imperdibile [...]

tags : milanese ricotta zenzero melanzane siciliana palermitana ristorante degustazione
dal 4 March 2025 su:
cucina regionale frutta verdura formaggi

Cake Couture: le torte ispirate alle iconiche scarpe Ferragamo arrivano a Portrait Milano

Portrait Milano celebra l’incontro tra la moda e l’alta pasticceria con la sua nuova collezione Cake Couture Ferragamo, un’iniziativa esclusiva che unisce l’arte del [...]

tags : bar ristorante
dal 4 March 2025 su:
locali

Nuovo Codice della Strada e vino: restrizioni, paure e impatto sul settore

L’entrata in vigore del Nuovo Codice della Strada ha scatenato un effetto collaterale inaspettato: il drastico calo del consumo di vino: la paura delle sanzioni sta penalizzando un settore [...]

tags : italiana
dal 4 March 2025 su:
cucina internazionale

Il Soave conquista il mondo: le strategie per un 2025 da protagonista

Il Soave, vino bianco veronese noto per la sua freschezza, mineralità e longevità, è pronto a intraprendere un 2025 ricco di iniziative promozionali in Germania, Canada, Regno Unito e Italia. [...]

tags : soave vini punta internazionale bianco
dal 3 March 2025 su:
vino alcolici cucina internazionale

Noelia Ricci e i 10 anni di Godenza: un’edizione speciale per il Sangiovese di Predappio

Noelia Ricci celebra il decimo anniversario di Godenza, il suo vino più emblematico, con un’edizione speciale che segna un traguardo importante nella storia della cantina di Predappio. La [...]

tags : sangiovese cantina zona
dal 3 March 2025 su:
alcolici vino

Risotto al Franciacorta e arancia rossa di Sicilia IGP: Corte Lantieri per la Festa della Donna

Il Franciacorta Extra Brut Arcadia Lantieri de Paratico incontra l’Arancia Rossa di Sicilia IGP in un piatto raffinato, perfetto per celebrare l’8 marzo e il Festival di Primavera promosso [...]

tags : franciacorta riso brut wine risotto ingredienti persico ricetta
dal 3 March 2025 su:
ricetta pane pasta riso alcolici

A Spirano arriva la prima edizione della Sagra Contadina e Festa della Primavera: tradizione, gusto e allegria! 21 marzo al 6 aprile

Se il profumo della polenta fumante, il sapore di Polenta e oselì scapac e la bontà di un buon salame bergamasco vi fanno venire l’acquolina in bocca, allora segnatevi queste date: dal 21 [...]

tags : salame
dal 3 March 2025 su:
carne e pesce

Celebra la Festa della Donna con il Prosecco Rosé Treviso Brut

In occasione della Giornata Internazionale della Donna, Ponte1948 celebra il valore e le conquiste delle donne con il suo Prosecco DOC Rosé Treviso Brut. Questo spumante elegante e brillante [...]

tags : prosecco brut doc fiore bouquet spumante internazionale
dal 3 March 2025 su:
vino alcolici formaggi

Campionati Nazionali di Pasticceria FIPGC 2025: ecco i vincitori

I Campionati Nazionali di Pasticceria FIPGC 2025, svoltisi a Carrara, hanno celebrato l’eccellenza della pasticceria italiana, premiando i migliori maestri pasticcieri nelle categorie [...]

tags : coppa gelato italiana
dal 2 March 2025 su:
carne e pesce dolci cucina internazionale

Springo Black: il nuovo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG di Le Manzane

Springo Black è il nuovo spumante brut che arricchisce la prestigiosa linea Springo della cantina Le Manzane. Questo Conegliano Prosecco Superiore Rive di Rua DOCG rappresenta una vera e [...]

tags : cantina prosecco docg brut conegliano spumante prosecco superiore superiore
dal 2 March 2025 su:
vino alcolici locali

Casa Vittoria: il cuore della vera cucina italiana nel centro di Napoli

Casa Vittoria è il ristorante che celebra la cucina italiana autentica nel cuore di Napoli, un angolo gastronomico che ha già conquistato i cuori dei partenopei sin dalla sua apertura ad [...]

tags : vittoria italiana ristorante
dal 1 March 2025 su:
vino cucina internazionale locali

Il Frantoio di Riva vince agli Expoliva 2025 col suo 46° Parallelo Biologico

Il Frantoio di Riva ha trionfato agli Expoliva International Awards 2025, aggiudicandosi il prestigioso premio nella categoria Intense Green Fruity con il suo olio extravergine di oliva 46° [...]

tags : internazionale
dal 1 March 2025 su:
cucina internazionale

Calvisano in Festa: dove l’agricoltura incontra il caviale (e la Cuccagna) – 8/9 marzo

Preparatevi a spalancare le porte della campagna e a tuffarvi in un weekend di gusto, tradizione e… trattori scintillanti! L’8 e 9 marzo, Calvisano, in provincia di Brescia, non sarà solo [...]

tags : torta italiana
dal 28 February 2025 su:
dolci cucina internazionale

Il nuovo Perricone Mandranova di Alessandro di Camporeale debutta a Palermo

A Palermo, nella prestigiosa cornice di Palazzo Branciforte, è stata presentata la nuova etichetta della cantina Alessandro di Camporeale: il Monreale Perricone Mandranova. L’evento ha visto [...]

tags : cantina vitigno perricone
dal 28 February 2025 su:
alcolici locali vino

Colomba agli agrumi Cioccolato Gourmet: il dolce perfetto per Pasqua

La Pasqua di quest’anno si arricchisce di una novità irresistibile grazie a Cioccolato Gourmet, che presenta la sua nuova Colomba agli agrumi. Questo dolce artigianale, ideato dai [...]

tags : cioccolato ingredienti
dal 28 February 2025 su:
ricetta dolci

Radici Ristorante in Vigna: una nuova visione culinaria con Mykyta Bida

Radici Ristorante in Vigna, parte del progetto Le Marne Relais di Guido Martinetti, dà il benvenuto a Mykyta Bida come nuovo Executive Chef. Con il suo arrivo, il ristorante che sorge tra i [...]

tags : langhe monferrato piemontese ristorante
dal 28 February 2025 su:
vino cucina regionale locali