Quando vivi costantemente on the road, poi tocca ammetterlo di sentire nostalgia di casa… eh già! Tocca dirlo che ti manca quella dolce quiete... L'articolo Zuppa di pomodori arrostiti [...]
È nuovamente tempo di fare il cambio di armadio, di lasciarsi travolgere dai mille colori dell’estate e rinnovare il menù a tavola con piatti... L'articolo Carpaccio di anguria con feta, [...]
Ci sono ricette che custodisco gelosamente nel mio cuore, perché rappresentano quel ponte con il passato che non voglio scordare. Vi parlo di quelle... L'articolo #NonnaChef e le ricette del [...]
Quest’anno, per San Valentino io e la mia dolce metà abbiamo deciso di fare follie! Sicchè, data l’inconsueta coincidenza con il Carnevale e il nostro... L'articolo San Valentino [...]
Vi ricordate del contest “La semplicità di ritorno” di cui vi parlavo sulla fan page di Like Eat qualche tempo fa? Beh, sono felice... L'articolo Spaghetto quadrato all’asiatica [...]
La Signora Befana c’è, esiste, è fra di noi e di andare in pensione proprio non ne vuole sentir parlare, ne ho le prove!... L'articolo Tartufi al cioccolato e caffè sembra essere il [...]
Bollicine + mini porzioni di canapè fumè da mangiare in punta di… forchetta e l’happy hour natalizio è servito! Incontrarsi con gli amici più... L'articolo Blinis al salmone con [...]
Ho deciso di dedicare la mia vita al cibo perché ho la convinzione profonda che sia un’enorme occasione di felicità quotidiana. Il cibo tesse... L'articolo Zuppa dolce di fagioli di soia [...]
Si è soliti dire e si è soliti pensare che il polpettone sia un “affare semplice”. Lo si prepara in maniera piuttosto veloce, sbrigativa,... L'articolo Polpettone all’Emmentaler e [...]
Quando si parla di ricordi, di famiglia, di affetti e di tradizioni è inevitabile, mi si stampiglia un sorriso ebete sul viso… che ci... L'articolo Pate chaud a l’oignon et Gruyère [...]
Che ultimamente sia sempre di corsa e on the road è un dato di fatto. Macino chilometri e chilometri ogni santa settimana tra... L'articolo Bocconcini di castagne e pancetta sembra [...]
Appassionati di enogastronomia, di cucina e cultura giapponese, o semplicemente curiosi, save the date “20 e 21 settembre 2014″, perché in questi giorni, presso... L'articolo Milano [...]
Settembre è arrivato e, come tutti gli anni, è tempo di ricominciare a lavorare, a studiare e a riorganizzare in maniera sensata i pensieri... L'articolo Ceci tostati alla paprika affumicata [...]
My daily sweet obsession! Come avrete notato l’altro giorno sui miei profili social (Instagram, Facebook e Twitter), svegliarsi la mattina con un’ossessiva voglia... L'articolo [...]
Premessa: è il 20 di agosto e teoricamente, ma molto teoricamente, secondo il calendario sarei ancora in vacanza. Peccato che abbia scelto di essere... L'articolo Panino Ramingo sembra essere [...]
Ormai, lo sanno anche i muri che DOP e IGP non sono simboli di bellezza, ma veri e propri marchi sinonimo di qualità che... L'articolo DOP e IGP, due marchi che la sanno lunga sembra essere il [...]
Sono dell’idea che ognuno sia libero di scegliere quello che vuole, ma credo fermamente che la disinformazione uccida la libertà di pensiero e quindi... L'articolo L’evoluzione [...]
A Cibus, Grana Padano insieme a AICIG (Associazione Italiana Consorzi Indicazioni Geografiche) ha lanciato un #sosfoodblogger e noi food blogger siamo accorsi numerosi in... L'articolo Grana [...]
Sognando la costiera amalfitana con una bruschetta marinara… Se ti chiedono di preparare un tipico italian food come la bruschetta, da food lover incallita... L'articolo Bruschetta [...]
Io il tonno lo faccio con la gallina, voi fatelo con quello che volete (coniglio, maiale o altro), l’’importante però è che sia in quantità... L'articolo Tonno di gallina – [...]
Non capita tutti i giorni di poter pranzare in un ristorante pluristellato, o almeno a me, come non capita di poter entrare nella cucina... L'articolo Aspettando Vinitaly da Sadler sembra essere [...]
Dopo averlo visto all’opera e aver assaggiato i suoi manicaretti preparati con l’aiuto di chef Marco Scaglione, è giunto il momento di metterlo alla... L'articolo Fatto con Cukò: [...]
Per inserire il tuo blog in CIBVS segnalalo a: info@cibvs.com
Per aggiungere CIBVS al tuo sito guarda la pagina Badges dove puoi trovare i codici per includere le icone, i loghi, i badges e la ricerca di CIBVS.
