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Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Ristorante La Trota – Rivodutri (RI) – Chef/Patron Sandro e Maurizio Serva

Una storia familiare che continua da decenni, una grande maison, una tra le più importanti cucine d’acqua dolce d’Italia: siamo alla Trota di Rivodutri. È stata la passione [...]

tags : passito filone trebbiano barolo igt recioto bosco birra succo manzo
dal 4 June 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Cartoline dal 884mo Meeting VG @ Ristorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

Cartoline dal 884mo Meeting VG @ Ristorante Lido 84 – Gardone Riviera (BS) – Chef Riccardo Camanini

È il ristorante italiano del momento, quello di cui tutti parlano e in cui tutti gli appassionati vogliono andare. E Il suo successo sta espandendosi a macchi d’olio, tant’è che [...]

tags : moscato groppello igt barolo franciacorta sarda asti brodo secco burro
dal 3 June 2019 su:
alcolici vino frutta verdura
Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Ristornate Arnolfo – Colle di Val D’Elsa (SI) – Chef Gaetano Trovato

Seguiamo il percorso dei fratelli Trovato da lungo tempo, il loro Arnolfo ha saputo brillare negli anni per la capacità di custodire la cultura gastronomica senese e al contempo tracciare [...]

dal 28 May 2019 su:
frutta verdura alcolici vino
Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Patron/Chef Gabriele Torretto

Ristorante La Valle – Trofarello (TO) – Patron/Chef Gabriele Torretto

Seguiamo la storia di Gabriele Torretto e del suo La Valle praticamente dagli esordi, indicandolo da sempre come uno dei nostri posti del cuore nella cintura torinese. A ogni visita abbiamo [...]

dal 25 May 2019 su:
carne e pesce alcolici frutta verdura
Cartoline dal 883mo Meeting VG @ Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Cartoline dal 883mo Meeting VG @ Ristorante VUN del Park Hyatt Hotel – Milano – Chef Andrea Aprea

Il nostro calendario di eventi gourmet continua da Milano. Siamo a pochi passi da Piazza della Scala, appena fuori dalla Galleria Vittorio Emanuele II, presso il Ristorante VUN del Park Hyatt [...]

dal 1 June 2019 su:
alcolici vino formaggi
Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

Trattoria Conti – Roncadelle (BS) – Patron Giuseppina Baroni, Patron/Chef Gianfranco Foti

La Trattotia Conti si trova nel centro storico di Roncadelle, comune a soli 5 minuti da Brescia e facilmente raggiungibile anche dall’uscita dell’autostrada A4 Torino-Venezia [...]

dal 21 May 2019 su:
alcolici vino locali

Ristorante Pascucci al Porticciolo – Fiumicino (Roma) – Patron/Chef Gianfranco Pascucci, Patron Vanessa Melis

“Non solo cucina”, “più di un ristorante”… espressioni ormai inflazionate e usate spesso a sproposito. Poi scopri un progetto come quello del Porticciolo di [...]

tags : chardonnay salsa fuoco amaro marino anice dolci limoni coppia salame
dal 31 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce alcolici
Fonteverde Tuscan Resort & Spa e Ristorante Ferdinando I – San Casciano dei Bagni (SI) – GM Antonello Del Regno, Chef Salvatore Quarto

Fonteverde Tuscan Resort & Spa e Ristorante Ferdinando I – San Casciano dei Bagni (SI) – GM Antonello Del Regno, Chef Salvatore Quarto

Siamo sui colli della Val D’Orcia, dentro i confini del comune di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena, uno degli antichi borghi noti per le millenarie sorgenti da cui sgorgano acque [...]

dal 30 May 2019 su:
frutta verdura carne e pesce vino
Cartoline dal 881mo Meeting VG @ Condividere Ristorante – Torino – Chef Federico Zanasi

Cartoline dal 881mo Meeting VG @ Condividere Ristorante – Torino – Chef Federico Zanasi

A meno di un anno dall’apertura del Condividere, il ristorante gourmet all’interno della Nuvola Lavazza di Torino, è possibile affermare con assoluta certezza che il locale ha vinto [...]

tags : barbaresco passito bosco burro salsa strevi tonno frutta sala bar
dal 27 May 2019 su:
alcolici locali vino
Cartoline dal 879mo Meeting VG @ Ristorante Filippo La Mantia – Milano – Chef/Patron Filippo La Mantia

Cartoline dal 879mo Meeting VG @ Ristorante Filippo La Mantia – Milano – Chef/Patron Filippo La Mantia

Il nostro evento dello scorso anno presso il Ristorante Filippo La Mantia di Milano aveva riscosso uno straordinario successo: i nostri associati erano talmente curiosi e desiderosi di gustare [...]

tags : passito franciacorta salsa cuoco salato strevi fritto bianco burro polpo
dal 26 May 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Caffè Arti e Mestieri – Reggio Emilia – Chef Gianni e Federico D’Amato

Caffè Arti e Mestieri – Reggio Emilia – Chef Gianni e Federico D’Amato

L’ultima volta che eravamo seduti alla tavola di Gianni D’Amato era in quel di Reggiolo, presso Il Rigoletto, il ristorante che gestiva con la sua moglie Fulvia, insignito di due [...]

dal 13 May 2019 su:
carne e pesce frutta verdura alcolici
Cartoline dal 880mo Meeting VG @ Azienda Marchesi di Barolo – Barolo (CN) – Famiglia Abbona

Cartoline dal 880mo Meeting VG @ Azienda Marchesi di Barolo – Barolo (CN) – Famiglia Abbona

Dopo la splendida giornata di due anni fa presso la cantina Marchesi di Barolo in compagnia dei nostri Senatori Amici Gourmet, ovvero di coloro che durante l’anno collezionano più presenze [...]

dal 24 May 2019 su:
alcolici vino locali

Cartoline dal 872mo Meeting VG @ Ristorante All’Enoteca – Canale (CN) – Chef Davide Palluda

Per questa tappa del nostro Roadshow of Excellence 2019 siamo nel Roero, più precisamente a Canale, dove dal 2000 splende la stella Michelin del Ristorante All’Enoteca dello chef Davide [...]

tags : roero sauvignon franciacorta zucca sala docg brodo burro orata tonno
dal 22 May 2019 su:
alcolici frutta verdura vino
Ristorante Tordomatto – Roma – Chef Adriano Baldassarre

Ristorante Tordomatto – Roma – Chef Adriano Baldassarre

Dopo essere riuscito nell’opera di mettere Zagarolo sulla mappa gourmet con il suo Tordo Matto (chiamiamolo 1.0), Adriano Baldassarre non ha disatteso le aspettative di chi lo attendeva al [...]

dal 9 May 2019 su:
frutta verdura vino carne e pesce
Ristorante Moma – Roma – Chef Andrea Pasqualucci

Ristorante Moma – Roma – Chef Andrea Pasqualucci

Alzi la mano chi si aspettava di vedere il Moma di Roma tra i nuovi stellati di quest’anno. Eppure i fratelli Pierini sono tutt’altro che degli emergenti nella ristorazione [...]

dal 8 May 2019 su:
vino alcolici locali
Cartoline dal 878mo Meeting VG @ Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini

Cartoline dal 878mo Meeting VG @ Il Luogo di Aimo e Nadia – Milano – Chef Fabio Pisani e Alessandro Negrini

Il Luogo di Aimo e Nadia, insegna storica della ristorazione italiana, che da oltre 50 anni brilla nella città della Madonnina, si è rifatta il look. Il progetto di restyling è stato curato [...]

tags : taralli barolo passito chardonnay limoni langhe salato carote gelato vergine
dal 20 May 2019 su:
vino alcolici frutta verdura
Cartoline dal 875mo Meeting VG @ Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

Cartoline dal 875mo Meeting VG @ Ristorante Al Gambero – Calvisano (BS) – Famiglia Gavazzi

Quello Al Gambero di Calvisano è un appuntamento irrinunciabile per gli Amici Gourmet, tant’è che dal 2012, nei primi mesi di ogni anno, fissiamo sempre uno dei nostri pranzi nel [...]

tags : barolo sauvignon franciacorta salumi ricette salame ravioli gambero brioche risotto
dal 18 May 2019 su:
carne e pesce vino formaggi

Hotel Villa Grey e Ristorante Il Parco – Forte Dei Marmi (LU) – Patron Fabrizio Larini, GM Matteo Larini, Chef Nicola Gronchi

Villa Grey, Hotel 4 Stelle, apre nel 2010 dopo la ristrutturazione accurata di un’elegante residenza versiliese di villeggiatura dei primi del Novecento. La sua invidiabile posizione sul [...]

tags : barbera fiano igt verdicchio passito panino marino salsa fuoco salato
dal 17 May 2019 su:
vino alcolici ricetta