La cheesecake alle prugne è un dolce buonissimo e molto speciale che potete preparare con le ultime prugne rimaste, se vi mettete di impegno riuscite ancora a trovarle. La nostra [...]
Il pollo alla nissena è una ricetta tipica siciliana che arriva da Caltanissetta, un modo gustoso per portare a tavola il pollo in modo speciale. Questa ricetta è molto semplice e [...]
La gelatina di pollo è una ricetta tradizionale della cucina italiana, un piatto povero e gustoso che si può preparare in anticipo e che si può fare anche con gli avanzi. La ricetta [...]
Il soufflé di cavolfiore è un piatto davvero molto gustoso, da preparare per una cena ricca e ghiotta: il cavolfiore fa bene e questa ricetta ci permette di gustare la verdura con un [...]
La parmigiana bianca di zucca è un piatto buonissimo e goloso che farà felici tutti gli appassionati di zucca, ma anche chi ama la parmigiana e tutte le sue varianti più creative e [...]
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Se siete in cerca della ricetta dei biscotti tipici di Novara, meglio noti come camporelli, siete nel posto giusto.Vorreste realizzarli in casa con il procedimento facile capace di [...]
Le frittelle di zucca senza uova sono dolcetti buoni e golosi che potete preparare per Halloween, sono una valida alternativa a torte e cupcakes e sono amatissime sia dai bambini che [...]
Che autunno sarebbe senza la focaccia all'uva/strong>? Questa, da realizzare facilmente con la ricetta della Prova del Cuoco, è particolarmente semplice e adatta a chi ama i dolci lievitati. [...]
La ricetta dello strudel salato con funghi e pancetta si presta come poche alla stagione autunnale. Trattasi di una preparazione rustica, dal sapore deciso, che si presta ad essere [...]
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La torta di grano saraceno e cioccolato è un dolce buono e sfizioso adatto ai celiaci, non contiene glutine ed è perfetto per tutta la famiglia, anche per chi vuole semplicemente [...]
Il pollo in umido è un piatto semplice e gustoso che fa parte della tradizione della cucina italiana, è buono e mette tutti d’accordo. Il pollo in umido lo potete anche preparare in [...]
La vellutata di zucca e patate è un piatto tipicamente invernale, una crema buonissima che potete accompagnare con i crostini di pane, un cucchiaino di crème fraîche oppure un pezzetto [...]
Avete mai assaggiato i panini al vapore giapponesi? Sono bianchi e morbidi e non vengono cotti, come verrebbe facile pensare, in forno, bensì nella vaporiera.La ricetta che vi proponiamo [...]
Crepes impastate con una bottiglia: ci avreste mai pensato? Voglia di crepes ma poca voglia di rimanere in cucina troppo a lungo? Allora non potete che cedere a questo nuovo metodo che vi [...]
La meringa alla frutta è un dolce adatto a qualsiasi occasione: non c'è ricorrenza alla quale non si adatti. Con la ricetta della Prova del Cuoco potrete portarla in tavola facilmente. In [...]
La ricetta della torta del pellegrino, meglio nota come tarta de Santiago ci regala un dolce alle mandorle dalla consistenza soffice e dal gusto unico. Prepararla in casa è molto [...]
Le tagliatelle alle zucchine e limone è un primo piatto davvero gustoso e anche semplicissimo da realizzare, seguendo passo dopo passo la video ricetta che vi proponiamo qui sopra. E' [...]
Si fa presto a dire zuppa, molte di noi ne vorrebbero assaporare qualche bella cucchiaiata, ma ci preoccupano sempre le difficoltà e i tempi di preparazioni. Ecco, quindi, che ho [...]
La ricetta della crema di caffè con il Bimby ci regala un dolce goloso da poter gustare a fine pasto o durante il pomeriggio, quando si ha bisogno di una carica. Le due varianti, con e [...]
C’è lo vuole con poco sale, chi senza aglio, chi senza formaggio e chi con più olio, chi lo vuole biologico e chi vegano, stiamo parlando del pesto, croce e delizia della cucina [...]
La ricetta del pollo in fricò (o friccò) ci permette di portare in tavola un secondo piatto di carne gustoso e semplice da preparare. Proveniente dalla cucina umbra, si tratta di una [...]
La ricetta della torta all'arancia e cannella, facile e veloce, permette di portare in tavola un dolce soffice e profumato adatto alla colazione ed all'ora del té.Inutile sottolineare [...]
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