Il tiramisù alla zucca e mandorle è un dessert capace di stupire una volta portato in tavola. Che la zucca rappresenti un ingrediente talmente versatile da poter essere utilizzata [...]
L’autunno è arrivato inesorabilmente e dobbiamo farcene una ragione, le temperature si sono abbassate, il cambio di stagione è stato fatto ed anche la nostra alimentazione sta [...]
Protagonisti assoluti dei pranzi al volo, quelli da gustare fuori casa o in pausa in ufficio, i panini rimangono una delle preparazioni più semplici e veloci alle quali ci si possa affidare. [...]
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Il polpettone vegano è una rivisitazione in chiave veggie del classico polpettone di carne, uno dei piatti della tradizione più amati e diffusi. Il polpettone vegano non contiene carne, [...]
Lo strudel di castagne e cioccolato è uno di quei dolci versatili e perfetti per tutti gli utilizzi. Avete organizzato un pranzo in famiglia e siete in cerca del giusto dessert? Servitene [...]
I primi piatti a base di birra sono ricette assolutamente da provare per poter stupire i nostri ospiti con un sapore unico: la birra può essere usata al posto del vino per sfumare i [...]
Aperitivo in vista con gli amici? Perchè non prenderli per la gola con la crema di radicchio? Ottima sui crostini, si realizza facilmente e rappresenta un condimento diverso dal solito per [...]
Amanti dell'ortaggio autunnale più versatile che ci sia, ecco la ricetta della zucca fritta in pastella. A differenza del solito la zucca, tagliata a fette, viene passata in un composto [...]
Non ce li ricordiamo spesso, eppure i bignè salati sono un ottimo modo per risolvere un antipasto o un aperitivo veloce da offrire in casa. La pasta choux, infatti, può anche essere [...]
Il pollo alla franceschiello è una ricetta tradizionale abruzzese, un secondo buonissimo, saporito e abbastanza semplice da preparare in casa. Di questa ricetta ne esistono tante [...]
La ricetta dei biscotti con fiocchi d'avena e gocce di cioccolato rappresenta un peccato di gola al quale è impossibile resistere. Ottimi da sgranocchiare in qualsiasi momento della [...]
La torta di zucca per Halloween è un dolce delizioso e semplice che potete preparare in casa insieme ai bambini, questa torta la faremo senza riferimenti alle ricette americane, quindi [...]
Che ne dite di portare in tavola un secondo piatto dal sapore originale che ci porta direttamente in Brasile? Qui sopra vi proponiamo la video ricetta del filetto con riso e nocciole: da [...]
Il risotto alla zucca e zafferano ci regala un primo piatto a base di prodotti di stagione profumato ed allettante come pochi: portatelo in tavola e vedrete che gusto. Una pietanza [...]
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Il pollo con castagne e prugne è uno di quei secondi piatti da poter portare in tavola in autunno con la massima soddisfazione.Il petto di pollo non è mai stato così gustoso! Unica pecca [...]
La torta di castagne che otterrete preparandola con la ricetta per il Bimby è insuperabile. Soffice e dal gusto deciso, è scioglievole e non vi farà rimpiangere le solite torte da [...]
Mi è tornata in mente la ricetta di questo splendido primo, la lasagna al pesto di pistacchi e mortadella, quando l’altro giorno, in un ristorante di quelli di una volta, ho letto [...]
Scopriamo insieme come preparare la crema di caffè fredda fatta in casa, un dessert velocissimo e irresistibile che potete preparare anche all’ultimo momento o se vi avanza del caffè [...]
Voglia di preparare delle sfiziose quanto delicate polpette di cavolfiore e ricotta? La ricetta, perfetta per tutta la famiglia bambini compresi, permette di consumare tale amato ortaggio di [...]
Il filetto ai tre pepi è un piatto speciale e saporito che può salvare la vita quando vogliamo stupire gli ospiti, o il partner, con qualcosa di speciale ma non troppo impegnativo. Il [...]
Il filetto di trota in crosta di nocciole è un secondo piatto buono e semplice ma molto raffinato che potete facilmente preparare in casa. Per la buona riuscita di questo piatto [...]
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