Tra i dolci classici che non passano mai di moda c'è la torta all'arancia e mandorle la cui ricetta è semplice ed alla portata di tutti.Ottima a colazione insieme al latte si presta [...]
Più che un rivisitare, il nostro coniglio alla ligure in pentola a pressione è un velocizzare un classico della tradizione regionale. Questo tipo di cottura, però, per questo piatto, [...]
I saccottini con mele, uvetta e cioccolato sono dolcetti buoni e semplici che potete preparare insieme ai bambini, noi li faremo con la pasta sfoglia in modo da poterli fare sempre in [...]
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Halloween è alle porte e negli Hard Rock Cafe si festeggia l’evento più pauroso dell’anno con uno speciale menù che comprende il Voodoo Burger e il cocktail Evil Eye, due patti [...]
La margherita al cioccolato è una torta diversa dal solito la cui ricetta proviene dalla Prova del Cuoco. Richiede pazienza ma non è difficile da realizzare. Una cosa è certa: una volta [...]
Quante volte ci avanzano degli albumi d’uovo con i quali non sappiamo cosa fare? Se, poi, li abbiamo lì in frigorifero perché abbiamo appena preparato un dolce, certo è poco [...]
La ricetta dei biscotti di pasta frolla ripieni di Nutella ci permette di ottenere una chicca da poter gustare in ogni momento della giornata. Rappresentano una vera coccola per il [...]
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Preparare le crepes zucca e amaretti è piuttosto semplice anche se non proprio velocissimo. Per semplificarci la vita ho scelto una ricetta in cui questi due ottimi ingredienti della [...]
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La ricetta della crema di zucca dolce vegan permette di portare in tavola un dessert al cucchiaio diverso dal solito e pronto a stupire per il suo sapore inaspettato.Trattasi di una [...]
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Una base di simil pasta frolla con la farina di mandorle, una farcia delicata di panna e formaggio spalmabile ed una copertura di lamponi freschi e succosi e menta rappresentano le [...]
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Se avete voglia di coccole non mancate di prepararvi questa ottima crostata di fichi caramellati senza burro, fatto che la rende appena più leggera nonostante l’alta dose di elementi [...]
La torta al cioccolato di Modica è un dolce buonissimo e goloso che potete preparare per le occasioni speciali. Il cioccolato di Modica è una specialità siciliana amata in tutto il [...]
La ricetta della torta di pane salata in padella è un trucchetto facilissimo e buono per riciclare il pane raffermo e gli avanzi in generale, è versatile e potete personalizzarla in [...]
Il melograno è uno dei frutti autunnali più buoni, si mangia al naturale ma si può utilizzare anche per impreziosire cocktail e macedonie, per decorare i dolcetti ed anche per preparare [...]
Le alici impanate con finocchi sono una ricetta perfetta per portare in tavola una tradizione pugliese: le alici vengono impanate e fritte e poi impiattate adagiandole su un finocchio marinato. [...]
Il pane al cioccolato è uno speciale pane dolce che potete servire a colazione, è buonissimo e versatile ed è perfetto per gustare qualcosa di alternativo alle solite fette biscottate [...]
I saccottini al cioccolato veloci con la pasta sfoglia sono dolcetti buoni e semplici che potete preparare in poche mosse, sono perfetti come dessert di fine pasto o per merenda e li [...]
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