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Estate a Milano: il Rotonda Bistro alla Rotonda di via Besana

Estate a Milano: il Rotonda Bistro alla Rotonda di via Besana

La Rotonda della via Besana è bellissima, settecentesca, con il suo porticato, la sua (ex-)chiesetta, il suo giardino. La Rotonda della via Besana è la sede del MuBa, il (nuovo) Museo del [...]

tags : riso milanese cocktail caffetteria
dal 19 August 2014 su:
pane pasta riso cucina regionale alcolici
Gli assaggi di BlogVs: “Poco, mi serve” di Velimir Chlebnikov

Gli assaggi di BlogVs: “Poco, mi serve” di Velimir Chlebnikov

Poco, mi serve. Una crosta di pane, un ditale di latte, e questo cielo e queste nuvole.    Velimir Chlebnikov (1885-1922)  

tags : pane latte
dal 2 September 2014 su:
pane pasta riso alcolici
L’AntipatiCibVs: Piccoli contrattempi come…

L’AntipatiCibVs: Piccoli contrattempi come…

Come quella signora che all’Autogrill subito prima di Casei Gerola sulla A7 arriva reggendo con una mano con un guanto protettivo il contenitore pieno di fette di pizza e con l’altra [...]

dal 1 September 2014 su:
pane e pizza locali cucina internazionale
Estate a Milano: Un Posto a Milano alla Cascina Cuccagna

Estate a Milano: Un Posto a Milano alla Cascina Cuccagna

A Milano, d’estate, che tristezza, non c’è nessuno, tutto chiuso, o quasi… A Milano, d’estate, che bellezza: non c’è nessuno!! è tutto chiuso, o quasi, e quando [...]

dal 18 August 2014 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
CibVs ComicVs: Bovini assassini

CibVs ComicVs: Bovini assassini

George Takei è un attore statunitense, di famiglia giapponese. Ma soprattutto è – è stato, dovrei dire, ma diciamo che lo rimarrà per sempre – Hikaru Sulu, il timoniere della nave [...]

dal 14 August 2014 su:
cucina internazionale
Estate a Milano: Terraferma

Estate a Milano: Terraferma

Sono stato al ristorante Terraferma, in via Melchiorre Gioia. Bello, luminoso, sobrio – un po’ rumoroso forse, quando c’è tanta gente. E tanta gente c’è di sicuro, specie [...]

dal 7 August 2014 su:
locali carne e pesce salumi

La frase della settimana

“ FRUSTA: attrezzo ideale per montare gli albumi o rinverdire uno stanco rapporto di coppia. “  Alessandro Fullin, Pomodori sull’orlo di una crisi di nervi. La vera cucina [...]

tags : coppia pomodori italiana
dal 25 August 2014 su:
pane pasta riso frutta verdura cucina internazionale
BlogVs alla francese fa Blogús: un viaggetto in 6 immagini, arguzie, e consigli

BlogVs alla francese fa Blogús: un viaggetto in 6 immagini, arguzie, e consigli

Abbiamo finalmente il piacere di ospitare su queste pagine web gli interventi delle nostre amiche e colleghe Daniela Ferrando e Florence Mérigaud, che si occupano a tempo pieno di Foodthings, [...]

dal 6 August 2014 su:
locali cucina internazionale cucina regionale
Mangiamolo Strano (o Tanto): il Donut Cheesesteak Burger

Mangiamolo Strano (o Tanto): il Donut Cheesesteak Burger

La più recente creazione di PYT Burgers a Philadelphia: il Donut Cheesesteak Burger, ovvero un Philly cheesesteak in un donut. Il Philly cheesesteak, ovvero un panino oblungo con una bistecca [...]

tags : krapfen panino bistecca ciambella formaggio statunitense
dal 31 July 2014 su:
dolci pane pasta riso carne e pesce
La pausa-mangio: Feel Food o Cucineria Pascone

La pausa-mangio: Feel Food o Cucineria Pascone

Sempre più locali dove mangiare, anche solo un panino, o plurimi piatti, per tutti i gusti, in tutti i posti. Letteralmente: basti vedere quante panetterie si sono rinnovate e rilucidate [...]

tags : forno monte bar panino bianco pomodorini melanzane parmigiana
dal 21 July 2014 su:
frutta verdura formaggi locali
L’AnipatiCibVs: I vini Italiani’s nel mondo col foie grass

L’AnipatiCibVs: I vini Italiani’s nel mondo col foie grass

“Italian’s Wines” – una nuova etichetta vitivinicola, che vuole autoaffermare la propria italianità nel mondo usando un nome  estremamente “italiano” e [...]

dal 11 July 2014 su:
vino alcolici
L’AntipatiCibVs per Qui Milano: un nuovo bar in via Lecco a Milano

L’AntipatiCibVs per Qui Milano: un nuovo bar in via Lecco a Milano

Passando per via Lecco, ecco palesarsi un localino nuovo, anzi appena rinnovato, affrescato di fresco, imbandierato (come altri nella via e nei dintorni) con la bandiera arcobaleno. Aria moderna [...]

dal 10 July 2014 su:
locali

“La bella proposizione”, una poesia di Filippo Pananti

Riportiamo parte di un componimento di Filippo Pananti, autore italiano vissuto fra Sette e Ottocento. La bella proposizione è il Canto XXXVI del romanzo poetico Il poeta di teatro, pubblicato [...]

tags : sala ministeriale
dal 13 August 2014 su:
locali dolci
Un gelato al giorno: Curandeira in viale Monza

Un gelato al giorno: Curandeira in viale Monza

Nuova nuovissima, la gelateria artigianale biovegana in viale Monza 53, Curandeira. Il nome – suppongo anche il resto – è quello di una gelateria bio di Manerbio, scomparsa sembra nella [...]

dal 5 July 2014 su:
dolci ricetta
Un gelato al giorno: Gelateria Rossi in viale Romagna

Un gelato al giorno: Gelateria Rossi in viale Romagna

Partiamo dal voto: un bel 6 alla memoria. La Gelateria Rossi di Rossi ha conservato solo il nome (anche se poi il gelatiere non si chiamava affatto Rossi): il cambiamento di gestione, avvenuto [...]

dal 3 July 2014 su:
dolci
Un gelato al giorno: Ciacco (vicino a Cracco)

Un gelato al giorno: Ciacco (vicino a Cracco)

Aperta un paio di settimane fa, c’ero passato davanti per caso (ahimé no, non perché ero stato invitato a cena da Cracco, che è a 20 metri circa, svoltato l’angolo), qualche giorno [...]

tags : dolci latte parma panna bar grano prugne gelato valtellina alimentare
dal 2 July 2014 su:
frutta verdura locali dolci
Mangiamolo strano: hamburger di cassoeula o di ossobuco?

Mangiamolo strano: hamburger di cassoeula o di ossobuco?

Le strade dello street food sono spesso viali costeggiati da hamburgerie, vecchie e nuove. “Vecchio” può essere il Baladin di via Solferino, ma la sua nuova filiale, la [...]

tags : cola salsa panino spaghetti
dal 30 June 2014 su:
pane pasta riso alcolici ricetta

La frase della settimana: Addio Stefano Bonilli

“Giovani, cosa vi posso offrire?” è stata la sua accoglienza [di Peppino Cantarelli], mentre ci scrutava bonario e curioso. “Noi vorremmo pranzare – dico io – ma forse è [...]

tags : trattoria
dal 4 August 2014 su:
locali