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La bellezza delle vetrina dei social è che, per apparirvi, è sufficiente avere una telecamera frontale e l’autostima necessaria ad aprirla. Il resto è tutto in discesa: broadcast yourself, [...]
Riesco sempre a fare bella figura portando a tavola questo primo a base di pasta al formaggio: sembra un piatto da grande ristorante, ma costa solo pochi spicci. Ospiti improvvisi e frigo vuoto? [...]
Se non hai tempo di cucinare, ti consiglio di provare questo spaghettino veloce con ricotta e spinaci: a casa si puliscono anche la pentola! Anche tu in settimana non hai molto tempo per stare [...]
Lascia perdere la colomba del supermercato, quest’anno a Pasqua fai il casatiello dolce napoletano: questo sì che è pazzesco! Tra i vari dolci che a Pasqua non possono mancare non ci [...]
Il Banana Bread è un tipo di pane dolce statunitense composto da purè di banane e dalla consistenza tenera e umida. Alcuni storici del cibo ritengono che il pane alla banana sia stato una [...]
La pasta frolla la congelo e così non arrivo stressata a Pasqua seguo il trucco di mia zia che è una pasticciera, è stato un successone. Ho decido di non stressarmi a Pasqua visto che adoro [...]
Facilissimi, veloci e dal cuore morbido: con i biscotti alla marmellata di limone ottieni dolcetti di una freschezza incredibile, ti consiglio di salvare ora la ricetta! Quando ho voglia di [...]
Se ogni volta che vai a fare la spesa ti sembra di spendere sempre di più per avere sempre meno cose, sappi che non è solo una tua impressione: ci stanno fregando in due modi ben precisi. Che [...]
La pasta frolla leggera e friabile la puoi preparare facilmente, ma non basta usare l’olio come sostituto del burro, ma la combo di questi ingredienti è importante. La pasta frolla è una [...]
Non sono molti gli stellati in Italia ad avere una pasticceria celebre almeno quanto il ristornate. Nel Veneto la pasticceria di Ingredienti del gruppo Alajmo è uno di quei posti in cui si va [...]
Buoni i saltimbocca alla romana, se poi li fai con la ricetta di Bruno Barbieri con tante verdure tenere e gustose sei a posto! I saltimbocca alla romana sono una ricetta tradizionale della [...]
L'articolo Non contiene burro e olio, ma è sofficissima e gustosa: ricetta a basso contenuto di grassi della torta di mele proviene da Ricette della Nonna. La versione di questa torta di mele [...]
Per questo piatto ho preso spunto da una ricetta letta su La Cucina Italiana. Adoro i carciofi, oltre al cuore ho sempre utilizzo i gambi, ovviamente rifilati, che danno sapore in più, ma le [...]
Mi bastano delle acciughe e un po’ di burro per fare degli spaghetti veloci e gustosissimi: con questa ricetta non sporco nemmeno la cucina. Come sempre in settimana sono di corsa e non so [...]
Un piatto solo non basta, perché questa teglia di finocchi è strepitosamente buona e soprattutto sana: basse calorie, ma il sapore è speciale Abbiamo un paio di finocchi che ci salutano dal [...]
Ho deciso, quest’anno non mi voglio stressare e faccio la pastiera furba: frullo tutto in un mixer e poi assemblo, nessuno se ne accorge e io sono felice! La mia pastiera a casa è ormai [...]
L’obesità dilaga anche tra i bambini: urge intervenire. Da qualcuno arriva la proposta di introdurre una nuova tassa per farci mangiare di meno. Mangi tanto e male? Allora dovrai pagare [...]
L'articolo Sono i dolcetti americani per eccellenza, e sono buonissimi e facili da fare: i veri cupcakes si fanno così proviene da Ricette della Nonna. I cupcakes sono dei famosissimi dolcetti [...]
Oggi vi lascio una ricetta strepitosa, profumata e gradevole, una vera e propria chicca!L'ho copiata dall'amica Milena alla quale vanno tutti i miei complimenti; è stata una bellissima [...]
Quasi più nessuno a Pasqua fa questo dolce napoletano antichissimo, eppure è una meraviglia: ecco la ricetta di Suor Vincenza. A Pasqua a Napoli (e non solo) a farla da padrona sono i dolci, [...]
Hai mai provato a fare le brioche pandoro a casa? Io ci metto poco lievito per rendere più digeribili e vengono comunque belle soffici. Da qualche tempo impazza sul web la ricetta delle famose [...]
Di sicuro tutti ne hanno sentito parlare, ma magari non l’hanno ancora assaggiato: con il babà rustico napoletano vai sempre a colpo sicuro, la ricetta perfetta in ogni occasione. Come [...]
Ogni regione ha la sua tradizione e quella della torta pasqualina ligure è davvero speciale: scopri come prepararla passaggio dopo passaggio Pasqua con i tuoi e con la cucina regionale. Ogni [...]
Muffin al doppio cioccolatoChi mi segue da tempo sa che io sono alla ricerca della ricetta dei muffin al cioccolato di una famosa catena americana che ormai è presente ovunque.Bene, mi sa che [...]
L'articolo In America la chiamano buttercream e la usano per tutto: ecco perché la crema al burro è l’aggiunta perfetta a dolci e cupcakes di tutti i tipi proviene da Ricette della [...]
