di Milena Ferrari Ci sono vini che in molti casi fungono da terapia. Un calice di buon vino può far affrontare meglio una giornata storta. Un sorso di vino può sorreggere, tenere su, fare da [...]
Ecco i migliori vini della Campania, le sedici etichette al top per la Guida Mangia e Bevi del Mattino curata da me e da Santa Di Salvo giunta alla ottava edizione. Ognuno è al top di una [...]
di Pasquale Carlo Tredici mesi di affinamento nel pozzo. Si, in un’acqua sorgiva la cui temperatura oscilla tra i 4 e i 6 centigradi per tutto il corso dell’anno, ad una pressione [...]
di Antonella Amodio Taburno Falanghina del Sannio Vendemmia Tardiva 2017 € 15,00 da 500 ml Il Poggio Famiglia Fusco Viticultori Via Defenze n.4 – 82030 Torrecuso (BN) Tel 0824 874068 [...]
PER IL ROSSO CHE COSTITUISCE IL PATRIMONIO SANNITA IL PUNTEGGIO E’ STATO DI 87/100 LA DENOMINAZIONE BIANCA PIU’ IMPORTANTE DELLA CAMPANIA OTTIENE LA VALUTAZIONE DI 88/100 Continua a [...]
di Pasquale Carlo Floreali, fruttati, freschi, sapidi. I vini ottenuti da uve falanghina compagni ideali di un’estate in cui il Bel Paese conta di ripartire a pieno ritmo dopo il blocco e le [...]
Nel corso dell’Assemblea nazionale delle Città del Vino svoltasi nei giorni scorsi nelle sale di Villa Parisini di Basciano (sede dell'Associazione nazionale Città dell'Olio) nel [...]
di Enrico Malgi Sono ben nove le etichette dell’azienda Mustilli, di cui due inedite. Falanghina del Sannio Doc 2018. Falanghina in purezza lavorata in acciaio e vetro. Gradazione alcolica [...]
La Falanghina è la locomotiva del vino campano e non a caso quasi tutte le aziende in Irpinia la tengono in catalago come vino più richiesto. La stragrande maggioranza compra uve o [...]
di Antonella Amodio Falanghina del Sannio Fois 2019 € 11,00 Azienda Agricola Cautiero C.da Arbusti – 82030 Frasso Telesino ( BN ) Tel 3387640641 info@cautiero.it Una delle [...]
Ho iniziato la quarantena con timidezza, cercando d’abituarmi ai ritmi dello smartworking, agli allenamenti in casa, a cucinare io che non ho mai cucinato. Bere, confesso non mi andava. [...]
Tra i tanti contributi social di questi giorni ve ne segnalo due che iniziano a mettere a fuoco le proporzioni di uno sconquassamento globale di cui ancora non ci rendiamo conto. Una scossa [...]
Allungare i tempi dei bianchi campani. Da un punto di vista squisitamente gustativo, è bene che non ci sia stata la corsa ad imbottigliare quest’anno, avremo sicuro dei bicchieri più [...]
di Enrico Malgi La Falanghina, come si sa, è diffusissima in tutta la Campania tanto da rappresentare la specie varietale a bacca bianca più coltivata. Fuori dai confini regionali la [...]
Capita così, gironzolando nel Sannio di fermarti nella amata Castelvenere dai fratelli Assini e di beccare Pasquale Carlo e Nicola Matarazzo in degustazione. Stratosferica Camaiola, buona [...]
Ad un anno dalla proclamazione della Città europea del Vino, cala il sipario sulla manifestazione che ha acceso i riflettori sulla Falanghina del Sannio e sul territorio beneventano. La [...]
Sabato 8 febbraio (ore 13,30) all’agriturismo Casa Lerario di Melizzano (Bn) ritornano i pranzi del sabato con gli chef “stellati”. Protagonista del secondo appuntamento del ciclo [...]
di Enrico Malgi Campania e Falanghina viaggiano in perfetta simbiosi, perché nessun altro vitigno a bacca bianca è così diffuso in tutta la regione, compreso anche il territorio cilentano [...]
L’orchestra del Conservatorio “Nicola Sala” di Benevento si esibirà sul palco del Teatro San Carlo di Napoli in occasione della serata “Amore e…musica: un gesto d’amore per [...]
La Falanghina viene vissuta psicologicamente come un bianco di pronta beva, ed è così che finiscono quasi tutti i suoi dodici milioni di bottiglie tra doc Sannio e igt Beneventano: stappate [...]
Sarà stata la siccità, ma la Falanghina 2017 Vigna Segreta di Mustilli, ottenuta da uve coltivate a 250 metri a Pozzillo, è una bomba. Tanto da piazzarsi tra i primi 50 vini segnalati la [...]
Fondazione Arché vi aspetta da martedì 26 novembre a domenica 1 dicembre, nella prestigiosa sede dell’Unione Femminile Nazionale, in Corso di Porta Nuova 32 a Milano, per il tradizionale [...]
Trasformare l’accoglienza turistica locale in un vero e proprio sistema di promozione internazionale per far conoscere il territorio beneventano ed il distretto del vino Sannio Falanghina. [...]
FOLLA DI VISITATORI E CURIOSI PER GLI APPUNTAMENTI DI ‘CASA SANNIO’ ‘Casa Sannio’ sempre più una tappa obbligata per i visitatori del ‘Merano Wine Festival’, rassegna [...]
A Telese Terme (BN), sabato 9 novembre, iniziativa per promuovere e stimolare il turismo del vino nel Sannio Sannio Falanghina, Capitale europea del Vino 2019, celebra in anteprima la decima [...]