RISO CON CREMA DI PATATE BIMBY

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Riso con crema di patate Bimby


INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
350 g di riso, 1 cipolla, 300 g di patate a pezzi, 2 dadi, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, circa 900 ml di acqua, 1 noce di burro, 30 ml di olio extravergine d’oliva, sale.

PREPARAZIONE:

Inserire la cipolla nel boccale e tritare 5 sec. vel. 5.
Aggiungere 15 ml di olio e rosolare 3 min. 100° vel. 1.
Unire le patate e ridurre in purea 15 sec. vel. 7.
Aggiungere l’olio rimasto e cuocere [...leggi]

tags : riso noce burro ingredienti
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