Fa davvero male mangiare le carote crude? Svela la verità l’esperta in questo campo: ecco che cosa non sappiamo.
Fra gli ortaggi più consumati in assoluto troviamo le carote. Possono essere mangiate in modi diversi, e anche crude se serve. Il problema è che non tutti sanno se le carote crude siano nocive per la salute. Infatti c’è chi pensa che non vadano consumate in questo modo. Cosa c’è da sapere a riguardo?
Di base sappiamo che le carote andrebbero consumate a priori. Difatti sono ricc [...leggi]
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Sono reduce da una settimana di mollezze trascorsa in Costa Brava, Spagna (anzi #inCostaBrava, c’è un hashtag per queste cose): un viaggio stampa destinato a blogger che scrivono di cibo e [...]
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