FAGOTTINI DI SFOGLIA RIPIENI DI ZUCCHINE E LARDO

dal 11 October 2016 su blog.giallozafferano.it

INGREDIENTI:

250 gr di pasta sfoglia,

5 zucchine chiare,

150 gr di lardo,

80 gr di tomino del boscaiolo (o fontina),

1 spicchio d’aglio,

olio extravergine d’oliva,

sale.

PROCEDIMENTO:

Dopo averle lavate e private delle estremità,tagliate a rondelle le zucchine,e mettetele in una padella con l’aglio sbucciato e schiacciato e 2 cucchiai d’olio,sala [...leggi]

tags : forno lardo aglio tomino fontina zucchine padella formaggio
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