Questo mese Il Club del 27 si dedica agli gnocchi, prendendo spunto dal libro "Facciamo gli Gnocchi" edito da Gribaudo e scritto da Ale Gennaro con le ricette della sfida MTChallenge.
Anche questo libro, come tutti gli altri, è una miniera di ricette con tanti tanti buoni consigli e indicazioni su come fare gli gnocchi, come cuocerli, come "colorarli"...insomma per chi ama questa preparazione non può evitare di acquistarlo.
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