Frittata di patate al forno

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Frittata di patate al forno

Frittata di patate al forno

 

La frittata al forno è un piatto versatile, perchè può essere un secondo, un piatto unico, ma è anche un’ottima idea per i nostri buffet. Io ieri, avevo delle uova freschissime e mi è venuta l’ideai di fare una frittata con le patate al forno. Una ricetta che tempo fa mi aveva dato una mia amica assicurandomene la sua bontà. Aveva ragione!!! E’ stato un piatto unico, diverso e molto buono.

Frittata di patate al forno

Ingredienti:
8 uova
2 patate bollite (io cucinate [...leggi]

tags : forno ricetta terrina microonde parmigiano
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