Ricetta veloce e saporita questa di oggi. Potrete preparare il sughetto di condimento mentre mettete su la pentola per la pasta. Il sapore deciso e piacevole dei pomodori secchi sott'olio darà un tocco di carattere e questo primo piatto, amalgamandosi perfettamente a quello amaro delle olive nere e a quello dolce e pungente del pomodorino pachino.
Pasta con pomodori secchi sott'olio, olive nere, cotto e pomodorini
Dosi per 4 persone
- 350 g di pasta (per me pennette rigate)
- 300 g di pomodorini pachino
- una decina di pomodori secchi sott [...leggi]
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