INGREDIENTI:1 sfoglia di mozzarella,6 fette di bresaola,6 carciofini sott'olio,1 mazzetto di prezzemolo,olio extravergine di oliva.
PROCEDIMENTO:Srotolate la sfoglia di mozzarella e farcite tutta la superficie con le fette di bresaola,i carciofini tagliati sottilmente,il prezzemolo lavato e tritato finemente e un filo d'olio extravergine,avvolgete la sfoglia a mò di rotolo e tagliate a fette di circa 2 cm,disponete le rondelle in un piatto,servite freddo e buon appetito!!!
6 Aprile 2013 [...leggi]
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Oggi a 50Kalò in piazza Sannazzaro forse ho mangiato la pizza margherita più buona di sempre della mia vita. La sua perfezione è nel totale equilibrio, perchè una pizza buona non è solo il [...]
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