Crostata di pere e amaretti
Crostata di pere e amaretti
Ingredienti
un panetto di pasta frolla da 300 g
4 piccole pere
50 g di uvetta
3 cucchiai di liquore all’arancia
90 g di burro
150 g di amaretti
30 g di mandorle sgusciate e pelate
un limone non trattato
cannella in polvere
70 g di zucchero a velo
Preparazione
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