Il contorno di zucchine e carote che ho preparato qualche giorno fa é freschissimo e si accompagna al pesce ma anche alla carne.E’ pronto in pochi minuti che bastano per scottare in acqua bollente le zucchine e le carote tagliate a listarelle o a cubetti.
Per il condimento ho scelto succo di limone, sale,pepe e maionese Raffinata Calvé:una maionese che con il suo tocco di olio extravergine di oliva esalta raffinatamente i sapori senza coprirli soprattutto della verdura e della carne preparata alla griglia per festeggiare l’estate insieme a Calvè e al suo concorso “Grigliata [...leggi]
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