Una torta estiva, bella da vedere e fresca da mangiare, composta da più preparazioni che, con un po’ di programmazione darà sicuramente tanta soddisfazione!
per la mousse
150 gr crema inglese fatta con:
80 ml di latte
20 ml di panna
40 gr tuorli
30 gr zucchero
vaniglia
175 gr yogurt greco intero
375 gr panna semi montata
100 gr meringa italiana la ricetta qui
9 gr gelatina in fogli
frutta per decorare < [...leggi]
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