Cari amici di Contemporaneo Food quello di oggi è un piatto veramente basico e velocissimo da preparare.
Per me è un ricordo di quando ero bambina! Mia mamma me lo preparava spesso.
E’ molto delicato, equilibrato e anche sano. E’ perfetto per le diete o semplicemente se si vuol rimanere leggeri. ( a volte succede! )
Gli ingredienti sono quelli essenziali: spinarolo, olio evo buono, limone e salvia, sale e pepe.
Nulla di più!
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