Commenti su A proposito di latte e China Study di Luca

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Bisognerebbe capire se l´IGF1 é stimolato solo dal latte industriale o anche dal latte buono delle vacche che pascolano in alta montagna. Tra l´altro, sul fatto che il latte sia un alimento che fa parte della dieta umana da sempre non concordo. Nella tradizione alimentare Cinese per esempio, il latte non é nemmeno contemplato.

Luca

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tags : dieta latte china cinese alimentare
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