Commenti su A proposito di latte e China Study di Emilia

dal 2 August 2014 su www.ilpastonudo.it

Grazie Professore per il post che porta luce su questo argomento caldo. Peccato che i commenti al post ne abbiano offuscato il messaggio fondamentale “in medio stat virtus”. Contraddizioni ce ne sono un po’ ovunque sparse nel dibattito che resta interessantissimo. Insomma, questo bicchiere di latte, proveniente da una mucca che vive in maniera sana e mangia quello che le piace, in più in una dieta che predilige cereali completi, verdura e zero proteine animali, fa male oppure no ? Non credo… Se non fosse per uno yogurt di capra bio che mangio (bevo) al mattino, e un [...leggi]

tags : dieta bio latte china proteine vegana melanzane
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