Il mio primo commento, complimenti per il blog! Ieri sera ho acquistato gli gnocchi e li ho conditi con la cremina burro e zafferano (.. panna a lunga conservazione !?!?!), un piatto squisito, anche la mia bimba ha sentenziato: “mamma stasera hai fatto degli gnocchi speciali…” Cara Izn ti leggo spesso, di teoria ne ho appresa un pochino ma la pratica è tutt’altro che consapevole… Ho voglia di migliorare. Grazie, monica
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Cari pastonudisti, sono reduce da uno splendido incontro con i menbri di un GAS di Venezia molto folto e che ha superato senza scossoni la sindrome del settimo anno, quindi va avanti alla [...]
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L’ennesima versione di torta di mele, con una base di pasta frolla senza burro e con una farcia resa quasi eterea dagli albumi montati a neve. Preparazione priva di derivati del latte, la [...]
Poiché l’emulo di Mr Poirot è indefesso, vi dà conto di un altro dato significativo: un uovo grande di pasqua (da 320 grammi) prodotto dalla stessa ditta e con la stessa ricetta [...]
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