PASTA PEPERONI ARROSTITI E CHORIZO

dal 25 September 2024 su www.ticucinocosi.com

 Adoro settembre con i colori dei peperoni; li mangio in tutte le maniere e nelle mie zone ne esistono di qualità buonissime.
Adesso vi propongo un primo piatto da fare scarpetta!

PASTA CON PEPERONI ARROSTITI E CHORIZO

240 g spaghetti1 cipolla500 g peperone rosso100 g chorizo o salame piccante150 salsa rossa1 cucchaio nduja
Pulire e affettare il peperone a fettine sottili.Metterle nella padella rovente e farle abbrustolire.Finchè saranno un po' scurite da entrambi i lati.A questo punto aggiungere un filo di olio e la cipolla tagliata finemente.Appena pren [...leggi]

tags : nduja salsa sugo salame pulire peperoni padella chorizo spaghetti
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