L’avocado con il tonno è un piatto molto gustoso e semplice da preparare. Può essere servito come antipasto o come secondo piatto light a basso indice glicemico.
Per insaporirlo ho utilizzato oltre al timo che è solitamente usato per aromatizzare il pesce e le verdure delle ricette delle regioni mediterranee ed ha proprietà disinfettanti e antisettiche, la salsa di tabasco verde, a base di peperoncino jalapeno che è due volte meno intensa rispetto al tabasco rosso, che dona al piatto una nota leggermente piccante.
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@andrea massimiani – Forse una maggiore incidenza di “depressione” nei vegani dipende da un insufficiente apporto di talune vitamine (B12, acido folico, etc.) per il quale [...]