Ingredienti:
3 uova100 g ditonno al naturale mareblù.sale qb gemma di mare un filo di evo Dante
Procedimento:
Bollite le uova per 10 minuti, sgusciatele e tagliatele a metà in verticale.Togliete i tuorli e metteteli nel mixer, frullateli con il tonno sgocciolato ed un filo di olio extravergine di oliva.
Mettete il composto ottenuto, in una siringa per dolci, con il becco lavorato. Riempite l'incavo rimasto nella parte bianca e il gioco è fatto.
Due parole..
Bollite le uova a temperatura ambiente, serve a n [...leggi]
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