Strudel di bietole e frutti rossi, aspettando la neve

dal 4 February 2015 su www.mytasteforfood.com

Si dice in giro che domani, anzi questa notte, dovrebbe arrivare la neve. Anche in città.Io la aspetto come se fossi una bambina, condivido l'entusiasmo dei bambini e fingo di condividere le preoccupazioni o fastidi per i grandi. Che devo dire, a me piace la neve, anche in città.In fin dei conti siamo in pieno inverno, abbiamo le gomme neve, siamo muniti di stivali o moonboot (a voler essere esagerati), siammo avvisati almeno con 24 ore in anticipo. Insomma, aspetterò domani mattina per alzare la tapparella e controllare i tetti. Ci sarà la luce della notte, quella delle sei del mattino. C [...leggi]

tags : mescola forno panna strudel verdure padella ricotta bietole scalogno
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