Fettuccine al radicchio e salsiccia di maiale
E' inverno, fa freddo e un piatto di pasta ricco e saporito ci sta tutto.Le fettuccine insieme alle tagliatelle e le pappardelle ci sono sempre in dispensa.Al supermercato ho visto la salsiccia di maiale che mi chiamava, non ho resistito e ne ho comprata un po'.In frigo avevo un radicchio e la scelta di unirli per condire la pasta lunga è venuta da séE' un primo piatto semplicissimo da preparare, ma molto saporito e se la porzione è generosa può essere considerato un piatto unico.
INGREDIENTI:250 g di fettuccine all'uovo [...leggi]
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