Le frittelle con olive, zucchine e fiori di zucca rappresentano una variante delle classiche frittelle. Dorate e croccanti una volta assaggiate non saprete resistere, potrete servirle come antipasto o come secondo, in ogni caso il successo sarà assicurato.
– Ingredienti –
250 gr di farina1 uovo50 gr di parmigiano macinatomezzo cucchiaino di salepepe nero q.b.acqua q.b.prezzemolo q.b.50 gr di olive verdi denocciolate1 zucchina50 gr di fiori di zuccaOlio di semi q.b.Preparazione
Mettere la farina in una ciotola capiente con il s [...leggi]
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